Actualités sur Gastronomie
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Deutsche Hospitality und Porsche Design Group starten einzigartiges Hotelkonzept und planen mindestens 15 Hotels in weltweiten Metropolen / Zeitgeist, Design und Service Excellence
plus80 Jahre Eckart Witzigmann - Berlin sagte DANKE mit einem großen Fest im KPM Quartier am 9. Oktober 2021 mit über 400 geladenen Gästen und Wegbegleitern
plusGastroSuisse warnt vor falschen Erwartungen
Zürich (ots) - GastroSuisse beschliesst Stimmfreigabe zum Referendum gegen die Änderungen am Covid-19-Gesetz. Ein Nein zu den Gesetzesänderungen würde die Covid-Zertifikatspflicht im Gastgewerbe nicht umgehend aufheben. Zurzeit kann niemand vorhersagen, wie sich ein Ja bzw. ein Nein an der Urne auf die Branche auswirken wird. Der Vorstand von GastroSuisse hat die Parolen zu den eidgenössischen Abstimmungsvorlagen vom ...
plusKostenpflichtige Tests belasten Gastgewerbe zusätzlich
Zürich (ots) - Der Bundesrat hat heute beschlossen, dass Corona-Tests ab 11. Oktober etwas kosten. GastroSuisse bedauert diesen Entscheid. Vielen Menschen bleibt damit der Zugang zur Gastronomie verwehrt. Zudem verschärft dies die Situation im Gastgewerbe, da viele Betriebe wegen der Zertifikatspflicht bereits jetzt weniger Gäste und deutliche Umsatzrückgänge haben. Rund 20 Prozent beträgt der Umsatzrückgang im ...
plusPizza Hut International feiert das beste Zeug der Welt
Plano, Texas (ots/PRNewswire) - 25 Jahre Cheesy Stuffed Crust Innovation & Pizza rückwärts essen Pizza Hut International gab heute den 25. Jahrestag ihrer legendären Stuffed Crust Pizza bekannt. Die Marke war die erste, die Stuffed Crust auf den Markt brachte und revolutionierte, wie Pizza von Millionen von Fans auf der ganzen Welt hergestellt und konsumiert wird. Das Jubiläum ist eine globale digitale Feier, die die ...
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Zimmer-Zuwachs im Lauenental: Das Chalet-Hotel Alpenland baut aus
Un documentplus Slowenien gibt seine 2021 Michelin-Sterne bekannt
Ljubljana, Slowenien (ots/PRNewswire) - Der renommierte Restaurantführer gab die Auswahl der Restaurants bekannt, die in der neuesten Ausgabe des Jahres 2021 vertreten sind. Die Michelin-Inspektoren vergaben bei ihrer zweiten Bewertung in Slowenien einem Restaurant zwei Sterne und sechs slowenische Restaurants erhielten einen Stern. Das Restaurant Gostisce Gric reiht sich in die Liste der MICHELIN-Sterne-Restaurants ein. ...
plusWo Gesundheit schmeckt und Achtsamkeit Spaß macht
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Excellence Flussreisen ´22 - Europa neu sehen
Un documentplus Bund muss Ausstiegsszenario festlegen
Zürich (ots) - An der heutigen Präsidentenkonferenz von GastroSuisse in Bern bezog der Verband Stellung zur aktuellen Corona-Situation. Der Verband unterstützt die Betriebe bei der Umsetzung der Zertifikatspflicht. Er fordert aber, dass die zu erwartenden zusätzlichen Umsatzrückgänge im Gastgewerbe entschädigt werden. Die Präsidentenkonferenz verlangt zudem, dass der Bund umgehend ein Corona-Ausstiegsszenario ...
plusGastroSuisse und die Schweizerische Gesellschaft für Hotelkredit fördern innovative Hotel-Konzepte / Bretterhotel gewinnt Hotel Innovations-Award
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Einladung zur OpenNight 2021 / Freitag, 24. September 2021, Belvoirpark Hotelfachschule Zürich
Zürich (ots) - Die traditionsreiche Belvoirpark Hotelfachschule in Zürich öffnet für eine Nacht die Türen. Der Abend steht unter dem Zeichen der Transformation, nicht nur im Unterricht, wo das digitale Zeitalter eingezogen ist, sondern auch in der personellen Neuformation der Geschäftsleitung. Weiter öffnet ...
plusupperfuture day 2021
Linz/Oberösterreich (ots) - Die Kunst, weiterzugehen. Die Kunst, zu genießen. Spannende Impulse, echte Begegnungen und genussvolle Momente – so lässt sich die 2. Auflage des Leitevents des oberösterreichischen Tourismus zusammenfassen. Beim upperfuture day am 16. September 2021 im Eventresort scalaria am Wolfgangsee standen unter dem Motto „Echte Begegnungen“ Kulinarik und Kultur im Fokus des informativen Tages, doch viel mehr noch waren Optimismus und Kreativität ...
plusMAX Burgers nutzt Kundendatenplattform von mParticle
New York (ots/PRNewswire) - Das beliebte Schnellrestaurant entwickelt Personalisierung weiter und verbessert die Kundenerfahrung mParticle, die größte unabhängige Kundendatenplattform, hat heute bekannt gegeben, dass MAX Burgers, Schwedens beliebteste Restaurantkette, mParticle als seine Kundendatenplattform (CDP) ausgewählt hat. Nach einer gründlichen Auswertung des CDP-Marktes hat sich MAX Burgers für mParticle ...
plusEPEIOS 14-Liter 6-in-1-Luftfritteuse macht das Kochen zum Kinderspiel
Tokio (ots/PRNewswire) - Globale Pandemien seit 2020 haben es nicht leicht gemacht, auswärts zu essen. Die Kosten für die ständige Bestellung von Lieferdiensten oder Essen zum Mitnehmen können sich schnell summieren, ebenso wie die Kalorien, die durch unnötiges Fett, Zucker und Salz entstehen. EPEIOS CP247A ist das neueste Modell der Epicure+ Air Fryer Oven Serie, ...
plusEinladung zum Hotel Innovations-Tag und Preisverleihung Hotel Innovations-Award / Montag, 20. September 2021, The Circle am Flughafen Zürich
Zürich (ots) - Zeitenwende steht für den Beginn einer neuen Ära. Eine Ära, die wir mit Mut und Kraft prägen und mitgestalten wollen. Hotelièren und Hoteliers sind auf allen Ebenen gefordert. Digital wie analog. Der Hotel Innovations-Tag nimmt sich diesem Spannungsfeld an. Hotel Innovations-Tag Montag, 20. ...
plusDie Belvoirpark Hotelfachschule Zürich feiert die 169. Diplomfeier in der Kirche St. Peter
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Nobu Ryokan Malibu bei den Travel + Leisure World?s Best Awards 2021 zum Resort-Hotel Nr. 1 auf dem amerikanischen Festland gewählt
New York (ots/PRNewswire) - Mit dem Nobu Hotel Miami Beach an der Spitze ihres Reiseziels Die Leser haben gewählt, und Nobu Ryokan Malibu, ein Mitglied der Nobu-Hotelkollektion, wurde bei den Travel + Leisure?s World?s Best Awards 2021 als bestes Resort-Hotel auf dem amerikanischen Festland und als bestes ...
plusZertifikatspflicht hat weitreichende Folgen
Zürich (ots) - Ab Montag wird das Covid-Zertifikat auch aufs Gastgewerbe ausgeweitet. GastroSuisse bedauert den heutigen Entscheid des Bundesrats. Diese Massnahme ist nur schwer nachvollziehbar, da sich die Dynamik der Pandemie in den letzten Tagen wieder abgeschwächt hat. Viele Betriebe werden nun zusätzliche massive Umsatzeinbussen haben. GastroSuisse fordert, dass der Bund dafür aufkommt. "Dieser Entscheid ist ...
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Medienmitteilung: Managing Director SV Hotel ausgezeichnet
plus "Zukunftsträger 2021 - Berufsbildner des Jahres": die Gewinner
plusOhne Entschädigungen wären Einschränkungen nicht tragbar
Zürich (ots) - Die Situation im Gastgewerbe ist angespannter als noch vor einem Jahr. Die Liquidität hat sich über den Sommer hinweg verschlechtert. Die Reserven sind aufgebraucht. Gleichzeitig erwarten die Betriebe hohe Umsatzeinbussen bei weiteren Einschränkungen. Die Härtefall-Entschädigungen haben die Branche kurzzeitig, aber nicht nachhaltig ...
Un documentplusBund muss Umsatzeinbusse entschädigen
Zürich (ots) - Das Covid-Zertifikat wird noch nicht aufs Gastgewerbe ausgeweitet. Der Bundesrat will zuwarten und die Zertifikatspflicht erst einführen, wenn eine Überlastung des Gesundheitswesens vorliegt. GastroSuisse ist vorerst zufrieden und lehnt die Zertifikatspflicht für Restaurants und Cafés weiterhin ab. Es sind Alternativen zu prüfen, bevor Bund und Kantone solch einschneidende Massnahmen ergreifen. "Im ...
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Medienmitteilung: Catering dine&shine in neuen Händen
plusHochgenuss: Gipfeltreffen für Gastronomie und Genusshandwerk
plusVier Konzepte im Finale des 5. Hotel Innovations-Award
Zürich (ots) - Bereits zum 5. Mal verleihen GastroSuisse und die Schweizerische Gesellschaft für Hotelkredit im Rahmen des Hotel Innovation-Tages (www.hotelinnovation-gastrosuisse.ch) einem visionären Hotelkonzept den Hotel Innovations-Award. Die hochkarätig besetzte Jury durfte erneut aus über 20 spannenden Bewerbungen die diesjährigen Finalisten auswählen.Der Gewinner oder die Gewinnerin wird anlässlich des ...
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Weckt den Barista in dir – dein neues Kaffeehaus «About Coffee»
plus Es droht die Spaltung der Gesellschaft
Zürich (ots) - Einige Kantone wollen, dass das Covid-Zertifikat auch im Gastgewerbe zur Pflicht wird. Der Bundesrat preschte an seiner heutigen Medienkonferenz in dieselbe Richtung. GastroSuisse wehrt sich dagegen und sieht dieser Entwicklung mit grosser Sorge entgegen. Eine Zertifikatspflicht diskriminiert und spaltet die Gesellschaft. Kommt hinzu, dass dadurch die Gastronomie massive Umsatzeinbussen erleidet. Es sind ...
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Aufregung vor KFC und Subway: Lay's sorgt für Überraschungsmomente in Hamburg
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