Actualités sur Gastronomie

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  • 24.05.2002 – 15:00

    Starbucks Coffee

    Starbucks meets Germany: Die ersten beiden Coffee Houses eröffnen in Berlin

    Weitere fünf bis zehn Eröffnungen bis Ende des Jahres geplant Berlin (ots) - Deutschland Premiere für Starbucks: Heute eröffnen Starbucks Coffee International, ein Tochterunternehmen von Starbucks Coffee Company (Nasdaq: SBUX) und sein deutscher Partner, die KarstadtQuelle AG, die beiden ersten Coffee Houses in der Hauptstadt. Das eine in den Hackeschen Höfen, ...

  • 22.05.2002 – 09:55

    A. Hiestand AG

    HIESTAND eröffnet erste BACK•MARKT ErlebnisBäckerei in der Schweiz

    Lupfig/Schlieren (ots) - Heute Mittwoch, 22. Mai 2002, hat in Schlieren der erste BACK•MARKT der HIESTAND Gruppe in der Schweiz seine Tore für die Kunden geöffnet. Die BACK•MARKT ErlebnisBäckerei ist die einzigartige Kombination aus einem Verkaufsladen für frische und tiefgekühlte Backwaren, aus einer direkt einsehbaren Holzofen Bäckerei sowie einem ...

  • 13.05.2002 – 08:00

    Burger King Schweiz

    Es ist soweit: Das erste Burger King Drive-In kommt nach Spreitenbach

    Zürich-Spreitenbach (ots) - Heute Montag, 13. Mai 2002, um 12.00 Uhr öffnet offiziell das erste Burger King Drive Thru Restaurant in der Schweiz seine Tore in Spreitenbach. Das neue Restaurant befindet sich an der Müslistrasse 44, Ecke Industriestrasse, in unmittelbarer Nähe des Einkaufszentrums Shoppi Tivoli Spreitenbach und der A1-Autobahnausfahrt ...

  • 15.04.2002 – 14:56

    GastroNews

    Schweizer Kochteams auf der Überholspur

    Luzern (ots) - Die "Culinary Challenge of Singapore" ist ein Wettbewerb für Kochnationalmannschaften. Sie findet alle vier Jahre im Rahmen der "Food und Hotel Asia", einer Gastronomiefachmesse statt. Erstmals konnten nicht nur Nationalteams mitmachen, sondern auch regionale Teams aus aller Welt waren zugelassen. Die Schweiz nahm an diesem Wettbewerb mit ihrer Nationalmannschaft und mit drei Regionalteams teil. ...

  • 21.03.2002 – 07:00

    Candrian Catering AG

    Mieterwechsel Restauration Brasserie Lipp, Jules Verne Weinbar und Lions Pub

    Zürich (ots) - Ab 1. April 2002 werden die Restaurationsbetriebe in der Sternwarte Zürich, Brasserie Lipp, Jules Verne Weinbar und Lions Pub an der Uraniastrasse 9 neu unter Leitung der Candrian Catering AG stehen. Die Dinner & More AG unter der Leitung von Nicolas Kern hat diese Betriebe in den letzten drei Jahren mit grossem Engagement geführt. Aus ...

  • 20.03.2002 – 09:00

    guide-bleu.ch

    guide-bleu.ch: An den Esstisch navigieren lassen

    guide-bleu.ch als Referenzwerk mobiler Navigation Kriens (ots) - Wer heute im Auto sitzt, kann sich über seine Freisprechanlage mit persönlicher "Voice-Navigation" an das Lokal seiner Gelüste navigieren lassen. CONNECT macht's möglich. Das Telematik-System erlaubt einen kontinuierlichen Kontakt während der Fahrt. Man bezahlt für jede automatisch eingeleitete Verbindung via Knopfdruck lediglich eine SMS Gebühr, ...

  • 12.03.2002 – 11:00

    Schweizer Tourismus-Verband / Fédération suisse du tourisme

    SPERRFRIST: Das Qualitäts-Gütesiegel auf dem Vormarsch

    SPERRFRIST: Dienstag, 12. März 2002, 11Uhr Bern (ots) - Im Rahmen des Programmes "Qualitäts-Gütesiegel für den Schweizer Tourismus" wurden vier Jahre nach der Lancierung der 999., der 1000. und der 1001. Betrieb ausgezeichnet. Die Ehre des Tausendsten fällt dem Landgasthof Schönbühl bei Bern zu. Der 999. Betrieb ist das Office du tourisme in Château-d'Oex ...

  • 06.03.2002 – 08:04

    Berufsverband der Walliser Weine

    Vinalies Internationales de Paris

    Rouvinez, Imesch und Biollaz - die Walliser und Schweizer Weine ganz oben! Conthey (ots) - An den Vinalies Internationales de Paris wurden sechs Schweizer Weine, davon drei aus dem Wallis, zwei aus dem Kanton Waadt und einer aus Genf, ausgezeichnet. Von den drei medaillengekrönten walliser Weinhandlungen stammen aus Siders - Rouvinez Vins und Imesch - und der dritte, Albert Biollaz Les Hoirs, aus St-Pierre-de-Clages. Rouvinez Vins gewann seine Goldmedaille mit der ...

  • 24.01.2002 – 13:54

    Fürstentum Liechtenstein

    18. Liechtensteinische Fachprüfung im Gastgewerbe

    Vaduz, 24. Januar (pafl) - Im Dezember 2001 wurde die 18. Liechtensteinische Fachprüfung im Gastgewerbe durchgeführt. Insgesamt 10 Kandidatinnen und Kandidaten sind zu den zwei schriftlichen und den 7 mündlichen Prüfungen angetreten. Erfreulicherweise haben alle Kandidatinnen und Kandidaten die Prüfungen mit sehr gutem Erfolg bestanden. Anlässlich der Abschlussveranstaltung im Januar 2002 konnten die folgenden ...

  • 14.12.2001 – 10:31

    Burger King Schweiz

    Coming soon: Burger King Restaurant in Spreitenbach

    Burger King baut erstes Drive Thru in der Schweiz Zürich/Spreitenbach (ots) - Burger King eröffnet im Frühjahr 2002 das erste Burger King Drive Thru-Restaurant in der Schweiz. In diesen Tagen haben die Bauarbeiten in Spreitenbach begonnen. Burger King ist eines der schnellst wachsenden Quick-Service-Restaurant-Unternehmen (QSR) in Europa und setzt auch in der Schweiz auf sein erfolgreiches Franchise-System. Das ...

  • 28.11.2001 – 07:30

    Candrian Catering AG

    Neuer Executive Küchenchef im Bahnhofbuffet Zürich

    Zürich (ots) - Das Bahnhof Buffet Zürich zählt mit 1'500 Sitzplätzen in 12 Restaurants, 5 Take-Aways und 8 Banketträumen sowie einem Bestand von ca. 400 Mitarbeitern zu den grössten und gepflegtesten Gaststätten Europas. Seit 1977 war Herr Hans Zäch für den gesamten Küchenbereich verantwortlich. Sowohl fachlich wie auch menschlich ist Herr Zäch für viele ein Vorbild und er kann als grosse ...

  • 22.11.2001 – 14:28

    MCH Exhibitions & Events GmbH

    Igeho 01 - Ein Muss für Hotellerie und Gastronomie

    Basel (ots) - Die Igeho 01 ist die 19. Ausgabe der Internationale Fachmesse für Gemeinschaftsgastronomie, Hotellerie und Restauration. Mit 837 Ausstellern und einer verkauften Netto-Fläche von 41'000 m2 bietet die Igeho auch dieses Jahr einen umfassenden Einblick in Trends und Entwicklungen der Branche. Vom 23. bis 28. November 2001 stehen die Hallen der Messe Basel den nationalen und internationalen Fachbesuchern ...

  • 15.11.2001 – 10:23

    Bistro/Bar "vis-à-vis"

    Food and Fashion, part 3

    Zürich (ots) - Man schrieb das Jahr 1852, als die Statue der Jungfrau Maria auf dem Fourvière-Hügel eingeweiht wurde. Das Volk wusste sich mit ausgedehntem Tanz und Trunk, Schlemmereien und Festen bei Laune zu halten. Die Stadt wurde zu einem Lichtermeer geschmückt mit tausenden Kerzen und jede von Ihnen brannte im Sinne eines guten Gedankens. Seither wird jedes Jahr auf ein neues das Lichtfest gefeiert. So möchten auch die Modemacherin Simone Toni Weibel und ...

  • 13.11.2001 – 08:56

    Slow Food

    Gastronomie: Weinland Friaul zu Gast in Zürich

    Zürich (ots) - Am 25. und 26. November geben sich 42 führende Weinproduzenten aus dem Friaul ein Stelldichein im Swissôtel in Zürich-Oerlikon. Dabei sind auch grosse Namen wie Felluga, Zamò, Primosic oder Jermann vertreten. Unter dem Titel "SuperBianchi" präsentieren sie dem Schweizer Publikum über 150 verschiedene Weissweine aus dieser kulturell und klimatisch einzigartigen Region am Nordwestzipfel Italiens. ...