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Storys zum Thema Handel
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Deutsch
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Koexistenz von Bio und Biotech funktioniert: Schweiz als Bio-Importland profitiert davon
Zürich (ots) - Eine Erhebung der Internutrition zeigt, dass in der Schweiz Bio-Produkte mit ausländischen Rohstoffen oder ausländischer Herkunft im Wert von rund 200 Millionen Franken verkauft werden. Der Anteil von Bio-Produkten mit importierten Rohstoffen oder aus dem Ausland beträgt in der Schweiz rund 20 ...
mehrRed-Rice bewirkt bei 92 Prozent der Konsumenten eine Verbesserung der Blutwerte
Judenburg (ots) - Ein wiederentdecktes Nahrungsergänzungsmittel aus der traditionellen chinesischen Medizin (TCM), "Red-Rice", bewirkt bei mehr als 90% aller Teilnehmer eine Verbesserung der Blutwerte, dies beweisen übereinstimmend mehrere medizinischen Studien. "Red-Rice" ist fermentierter Reis und wird z.B. dazu benutzt, einer Peking Ente ihr ...
mehrRed-Rice senkt Blutfettwerte bei Menschen mit erhöhten Cholesterin-Spiegel
Judenburg (ots) - Ein wiederentdecktes Nahrungsergänzungsmittel aus der traditionellen chinesischen Medizin (TCM), "Red-Rice", senkt die Blutfettwerte bei Menschen mit erhöhten Cholesterin-Werten. Seit Jahrtausenden werden in Asien und im Speziellen in China, Speisen mit einer Nahrungsmittelergänzung "Red-Rice" gewürzt, analog der Verwendung von ...
mehrDer führende Frischprodukte-Logistiker Emmi hat das neue Logistikzentrum eingeweiht
Luzern (ots) - Mit einem Fest für Kunden, Mitarbeitende und Gäste hat die Emmi Gruppe nach einer eineinhalbjährigen Bauphase das neue Logistikzentrum in Emmen eingeweiht. Die Investition von 33 Mio. Franken ermöglicht den Einsatz modernster Prozesstechnologien und führt zu hoher Professionalität und ...
mehrBundesamt für Landesversorgung
Internationale Konferenz über Ernährungssicherung in Bern
Bern (ots) - Das "Food and Agricultural Planning Committee" (FAPC) des Euro-Atlantischen Partnerschaftsrats (EAPC) führt seine Jahreskonferenz erstmals in der Schweiz durch. Die Konferenz, organisiert vom Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung, findet vom 2. - 4. September 2002 in Bern statt. Bundesrat Pascal Couchepin wird am Montag rund 40 Vertreter aus 25 Ländern sowie Gäste aus der Schweiz ...
mehrSchweizer Hilfe für Hungeropfer im Südlichen Afrika
CH setzt einen zusätzlichen Betrag von zwei Millionen CHF ein Bern (ots) - Die Direktion für Entwicklung und Zusammenarbeit DEZA setzt für die Hungeropfer im Südlichen Afrika einen zusätzlichen Betrag von zwei Millionen Schweizer Franken ein. Die Schweiz stellt diesen Betrag dem Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen (WFP) für den Kauf von Getreide zur Verfügung. Der Gesamtbetrag der Schweizer ...
mehrBAG: Neuausgabe: Schweizerisches Lebensmittelbuch auf CDROM
(ots) - Das Schweizerische Lebensmittelbuch, das zum zweiten Mal als CDROM erscheint, hat sich in Richtung Benutzerfreundlichkeit weiter entwickelt und weist zusätzliche Funktionalitäten auf. Neu sind die Gesetzestexte in allen drei Landessprachen verfügbar. Zudem entsprechen die gesamten Verordnungen dem neusten Stand vom 01. Mai 2002. Das Lebensmittelrecht beinhaltet neben dem Lebensmittelgesetz mehr als 30 ...
mehrValora/k Group: Eröffnung des ersten k fresh in der Schweiz, dem neuen und erfrischenden Convenience-Konzept der k Kiosk AG
Bern (ots) - Ab 22. August 2002 wird es möglich sein, in der Christoffelunterführung im Hauptbahnhof Bern, im ersten k fresh Convenience Shop Frischprodukte bequem einzukaufen. Das neu entwickelte k fresh Konzept steht für absolute Frische und Qualität der Produkte. Erstmals wird auch bis zum Ladenschluss ...
mehrUlrich Kihm verlässt Bundesamt für Veterinärwesen (BVET)
Bern (ots) - Ulrich Kihm verlässt auf Ende März 2003 den Posten als Direktor des Bundesamtes für Veterinärwesen. Kihm hat während seiner fast 10jährigen Tätigkeit die Bekämpfung von BSE in der Schweiz massgeblich geprägt und dabei internationales Ansehen erworben. Er will sich mit 57 Jahren noch einmal einer neuen Herausforderung als Berater im Bereich BSE und Lebensmittelsicherheit auf internationaler Ebene ...
mehrTagung zu Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln
Bern (ots) - Staat und öffentliche Forschung sind in Sachen Lebensmittelsicherheit und Produktequalität gefordert. Das stellten Teilnehmerinnen und Teilnehmer einer Tagung der Geschäftseinheit Landwirtschaftliche Forschung des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW) heute in Murten fest. Konsumenten und Öffentlichkeit verlangen heute absolute Sicherheit für die Lebensmittel und stellen hohe Ansprüche an die innere ...
mehrPartnerschaftliche Lösung zwischen Emmi und ihren Milchlieferanten
Luzern (ots) - Wie an der Medienkonferenz anfangs August angekündigt, erfolgt für Emmi Milchlieferanten eine Milchpreissenkung per 1. November 2002. Diese beträgt 4 Rappen pro Kilogramm Milch. Die Massnahme drängt sich auf, weil wegen der starken Milchpreisreduktion in der EU die Konkurrenzfähigkeit für Schweizer Produkte sehr gefährdet ist. Anderseits sind ...
mehrNitrofurane in tierischen Lebensmitteln: Behörden verstärken Massnahmen
Bern (ots) - Aufgrund neuer Untersuchungsmethoden können heute nicht nur Rückstände von Antibiotika der Gruppe der Nitrofurane, sondern auch ihre Abbauprodukte nachgewiesen werden. Bei ersten Überprüfungen mit der neuen Methode wurden auch in der Schweiz in einigen Proben von importierten Geflügelprodukten Nitrofuran-Abbauprodukte gefunden. Die zuständigen ...
mehrEmmi unterstreicht Käsestrategie - Börsengang verschoben
Luzern (ots) - Der Verwaltungsrat der Emmi AG hat sich mit der neuen Situation bezüglich Übernahme des SDF-Käsegeschäftes auseinandergesetzt. Emmi bedauert den Entscheid der Weko, eine vertiefte Prüfung durchzuführen. Das Geschäft kann nicht wie vorgesehen abgewickelt werden, was wiederum dazu führt, dass neue Geschäfts- und Finanzierungspläne erarbeitet werden müssen. Nach wie vor hält Emmi an ihrer ...
mehrAuflage des AOC-Gesuchs für Emmentaler
Bern (ots) - Das Bundesamt für Landwirtschaft hat heute das Gesuch um Registrierung einer geschützten Ursprungsbezeichnung (AOC) für Emmentaler im Schweizerischen Handelsamtsblatt veröffentlicht. Um den Schutz dieser Bezeichnung nachgesucht hat die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland. Emmentaler ist ein vollfetter Hartkäse aus Rohmilch. Er verdankt seinen Namen der Region Emmental im Kanton Bern, die auch ...
mehrAuflage des AOC-Gesuchs für Emmentaler Switzerland
mehrÜber 80 Prozent degustierten Gentech-Mais-Bier "Cool Corn"
"Pflanzenforschung erleben!" an der Expoagricole Zürich (ots) - An der dreitägigen Ausstellung "Pflanzenforschung erleben" an der Expoagricole in Murten vom 23. Bis 25. Juli 2002 war die "Mutprobe für eine Bieridee" ein voller Erfolg: Über 80 Prozent der Gäste an der "Wähl-Bar" entschieden sich spontan für die Degustation des Gentech-Mais-Biers "Cool-Corn", während rund 20 Prozent ein Bio-Bier bevorzugten. ...
mehrBurger King Corporation kommentiert Einigung zwischen Diageo, Texas Pacific Group, Bain Capital und Goldman Sachs Capital Partners
John Dasburg und neues BKC Executive Team bleiben auf ihren Posten Miami (ots) - John Dasburg, Geschäftsführer, CEO und President der Burger King Corporation (BKC), bestätigte heute, dass er und das BKC Executive Team die Kapitalgeber Texas Pacific Group, Bain Capital sowie Goldman Sachs Capital Partners als ...
mehrAuflage des GGA-Gesuches für Saucisse d'Ajoie
Bern (ots) - Das Bundesamt für Landwirtschaft hat heute das Gesuch um Registrierung einer geschützten geografischen Angabe (GGA) für "Saucisse d'Ajoie" im Schweizerischen Handelsamtsblatt veröffentlicht. Der Metzgermeisterverband des Bezirks Pruntrut hat um den Schutz dieser Bezeichnung ersucht. Sie verdankt ihren Ruf der Region Ajoie, die im Bezirk Pruntrut gelegen ist. Die Bezeichnung "Saucisse d'Ajoie" wurde ...
mehrGentech an der Wähl-Bar: "Cool Corn" und "Vegi-Chäs"
"Pflanzenforschung erleben!" an der Expoagricole Zürich (ots) - In der Ausstellung "Pflanzenforschung erleben" vom 23.-25. Juli an der Expoagricole in Murten gibt es an der Wähl-Bar etwas zu degustieren und zu diskutieren: Die Bier-Idee "Cool Corn" und die Spezialität "Vegi-Chäs". Beide Produkte haben etwas mit Gentechnik zu tun: Im Bier hat es gentechnisch veränderten Mais, und zur Produktion des Käses wurde ...
mehrHunger- und Dürrekatastrophe im Südlichen Afrika: Hilfe des SAH angelaufen
Zürich (ots) - Fast unbeachtet von der Weltöffentlichkeit spielt sich in den Ländern des Südlichen Afrika eine Katastrophe immensen Ausmasses ab. Allein in Moçambique, einem Schwerpunktland der Internationalen Zusammenarbeit des Schweizerischen Arbeiterhilfswerks SAH, leidet über eine halbe Million Menschen unter Hunger und Dürre. Sechs der insgesamt zehn ...
mehrEmmi pflanzte Schutzwald am Stanserhorn
mehrInformation MPA-belasteter Glucosesirup
Bern (ots) - Aus verschiedenen EU - Ländern liegen Berichte vor, wonach MPA belasteter Glucosesirup zu Lebens- und Futtermitteln verarbeitet worden ist. Medroxy-Progesteron-Acetat (MPA) ist ein synthetisches Hormon, welches zu therapeutischen Zwecken (Verhütung, Wechseljahrbeschwerden, Krebsbekämpfung) in Mengen bis 2.5 mg/Tag eingesetzt wird. Die in Sirupen festgestellten Konzentrationen liegen im Bereich von ...
mehrAcrylamid - weitere Forschungsschritte sind notwendig
Lebensmittelsicherheit Bern (ots) - Die Resultate der Expertentreffen der WHO/FAO einerseits und dem Scientific Committee on Food der Europäischen Gesellschaft (SCF) andererseits liegen vor und sind im Internet zugänglich. Noch fehlen genügende wissenschaftliche Grundlagen zur Einschätzung der Problematik von Acrylamid in Lebensmitteln. Die Experten sind sich einig, dass das Problem ernstgenommen werden muss und ...
mehrSchweizer Milchwirtschaft verliert Marktanteile
Luzern (ots) - Die Schweizer Milchwirtschaft steckt in einer misslichen Lage: die massive Senkung des EU-Milchpreises auf unter 45 Rappen pro kg Milch und in der Folge die Senkung der Verkaufspreise für Milchpulver und Käse um 15-25% haben zu deutlichen Marktanteilsverlusten geführt. Die äusserst ungünstige Wechselkursentwicklung und der Wegfall von staatlichen Beihilfen zur Exportförderung führen auf der ...
mehrEmmi arbeitet mit Roger Federer zusammen
Luzern/Gstaad (ots) - Emmi, der führende Schweizer Milchkonzern, geht eine Partnerschaft mit dem erfolgreichsten Schweizer Tennisprofi Roger Federer ein. "Damit verbinden sich zwei dynamische Schweizer Number One mit steilem Aufstieg und Aussichten auf nachhaltigen Erfolg", begründete Fritz Wyss, Delegierter des Verwaltungsrats der Emmi AG in Gstaad. Die neue Partnerschaft wurde den Medien am Mittwoch anlässlich des ...
mehrEmmi Medienkonferenz in Gstaad
Sehr geehrte Medienschaffende Luzern (ots) - Wenn die weltweit besten Tenniscracks am Allianz Suisse Open 02 in Gstaad um Punkte und Weltranglistenpositionen spielen, geht Emmi eine neue Partnerschaft ein. Mehr darüber erfahren Sie bei der Emmi Medienkonferenz am Mittwoch, 10. Juli 02, 10.00 Uhr im Hotel Palace, Saal Pierrot, Gstaad Reservieren Sie sich dieses Datum, bei dem nicht nur Ihr Informationshunger gestillt wird: gerne laden wir Sie nach ...
mehrGesamt-Bundesrat besucht Emmi
Luzern (ots) - Morgen Donnerstag, 4. Juli, trifft der Gesamtbundesrat die Emmi Gruppe. Der Besuch bei Emmi ist die erste Station auf seiner zweitägigen "Schulreise" in der Zentralschweiz. Die Damen und Herren Bundesräte werden in Emmen feierlich mit Alphornmusik empfangen und mit Emmi Produkten verwöhnt. Hauptteil des Besuchs ist ein Gespräch über die Pläne von Emmi bezüglich Börsengang, den Grossausbau im Käsegeschäft sowie die Besichtigung der modernen ...
mehrEmmi verstärkt Marktposition im Grossraum Winterthur
Luzern (ots) - Per 1. Juli 2002 hat Emmi die Firma Chäs Renz Schilling AG, Winterthur übernommen. Chäs Renz Schilling AG beliefert Grossküchen im Raum Winterthur mit Frischprodukten, Kaffeerahm und Käse. Der in dieser Region führende Gastroverteiler erzielte 2001 einen Umsatz von 2 Mio. CHF und beschäftigt drei Mitarbeiter. Für Emmi bedeutet dies eine Gebietserweiterung mit einer deutlichen Stärkung im Heim- ...
mehrGeschäftsbericht 2001 der Geschäftseinheit Landwirtschaftliche Forschung
Bern (ots) - Anhand ausgewählter Projekte zeigen die landwirtschaftlichen Forschungsanstalten, wie in der ganzen Produktionskette die Sicherheit der Nahrungsmittel oberste Priorität geniesst und wie die Qualität der Produkte bei jedem Schritt überprüft, ja sogar verbessert werden kann. Die GLF organisiert am 21. August 2002 in Murten zu diesem Thema eine ...
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