Erfolgreicher 1. Schweizer KMH-Tag von GastroSuisse in Luzern: "Klein und fein" dominiert in der Schweizer Hotellerie
Luzern/Zürich (ots) - Rund 87 Prozent der Hotelbetriebe in der Schweiz sind Klein- und Mittelbetriebe. Sie generieren insgesamt fast die Hälfte der Hotellogiernächte. Die Bedeutung und die Marktfähigkeit der Klein- und Mittelhotellerie (KMH) standen im Mittelpunkt der 1. Schweizer KMH-Tagung, die ...