Die Schweizer Meisterschaft findet vom 21. bis 25. Januar 2007, ab 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr statt. Austragungsort der Schweizer Meisterschaften ist die FBK - Fachausstellung für Bäcker, Konditoren und Confiseure, Halle 120 im BEA Ausstellungsgelände in Bern. Köniz/Bern (ots) - Nach der erfolgreichen ...
Hamburg (ots) - Die Hauptstadt ist arm, das weiß jeder. Sie ist sexy, das weiß ihr Bürgermeister. Sie ist kulinarisch, das weiß DER FEINSCHMECKER. Der aktuellen Ausgabe der renommierten Gourmet-Zeitschrift liegt eine handliche Broschüre bei, die mehr als 200 Adressen mit Beschreibungen enthält: 95 Restaurants (33 davon in der Rubrik Szenelokale), sieben Tipps für gepflegtes Fastfood, das ...
Bern (ots) - hotelleriesuisse lehnt die parlamentarische Initiative "Schutz der Bevölkerung und der Wirtschaft vor dem Passivrauchen" ab. Eine Regelung des Nichtraucherschutzes im Arbeitsgesetz schiesst am Ziel vorbei. Der Verband wehrt sich gegen unnötige staatliche Eingriffe: Die Entscheidung über ein Rauchverbot soll im Kompetenzbereich des Unternehmers ...
(ots) - Vaduz, 21. Dezember (pafl) - Die Regierung hat die Prüfungskommission für die Gastwirteprüfung für die Mandatsperiode 2006 bis 2010 neu bestellt: Vorsitz: - Karl-Heinz, Oehri, Amt für Volkswirtschaft Mitglieder: - Markus Foser, Balzers - Rudolf Gödl, Vaduz - Karlheinz Konrad, Schaan - Kurt Meier, Amt für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen, Schaan Ersatzmitglieder: - Markus Bühler, ...
Zürich (ots) - Das innovative Restaurantkonzept "KochArt" im ROBINSON Club Select Alpenrose Zürs/Österreich steigert im Gault Millau 2007 seine hervorragenden Noten. In der neuen Ausgabe des renommierten Gourmet-Guides steigt das Restaurant in der Bewertung von 15 auf 16 von insgesamt 20 möglichen Punkten und ...
GastroSuisse / hotelleriesuisse / SCA
Bern/Zürich (ots) - Die monatlichen Mindestlöhne im Gastgewerbe werden auf den 1. Januar 2007 bzw. die Sommersaison 2007 um zwischen 1,5 Prozent und 1,9 Prozent angehoben. Das hat die eidgenössische Einigungsstelle, Bern, am 13. Dezember 2006 im Rahmen eines Schiedsverfahrens entschieden. Die Erhöhungen betreffen ausschliesslich die gesamtarbeitsvertraglichen Mindestlöhne. Sofern die effektiven, ...
UIP United International Pictures
Zürich/Crissier (ots) - Im Sommer 2005 haben McDonald's Cooperation und DreamWorks Animation SKG eine weltweite zweijährige strategische Zusammenarbeit auf dem Gebiet Marketing und Promotion angekündigt. Als erster Film aus dem Hause DreamWorks wird FLUSHED AWAY (FLUTSCH UND WEG - Deutschschweizer ...
Düsseldorf (ots) - Wenn in den Wintermonaten ab Dezember die Zahl der Business-Gäste in den Stadthotels zurückgeht und in den Ferienhotels die Nebensaison beginnt, profitieren flexible Urlauber von besonders günstigen Übernachtungspreisen. Zimmer in den 22 Stadt- und Ferienhotels der Lindner-Gruppe sind dann bereits ab 29 Euro zu haben. Bei 22 Grad die letzten Sonnenstrahlen auf Mallorca einfangen. ...
Hamburg (ots) - Zwei Rheingauer Weingüter hatten in diesem Jahr beim "19. Deutsche Riesling-Preis" die Nase vorn: Die begehrte Trophäe für den besten trockenen deutschen Riesling des Jahrgangs 2005 gewann am Wochenende Frank Nikolai vom Weingut Heinz Nikolai in Eltville, knapp gefolgt von seinem Nachbarn Ferdinand Abel aus Oestrich-Winkel. Auf dem dritten Platz landete Christoph Tyrell vom Weingut ...
Kontrollstelle L-GAV des Gastgewerbes
Kontrollen in 2'000 Hotels und Restaurants zeigen: Jeder 3. Betrieb führt keine Arbeitszeitkontrolle, jeder 7. Betrieb hält nicht alle Mindestlöhne ein. Basel (ots) - Zwischen Herbst 2005 und Herbst 2006 kontrollierte die Kontrollstelle für den L-GAV des Gastgewerbes im Rahmen einer repräsentativen Stichprobe 2'000 Hotels und Restaurants auf Einhaltung des ...
Schlieren (ots) - STAR TV und Eckart Witzigmann, einer der besten Köche der Welt, laden ein zur kulinarischen Weltreise. Gemeinsam mit einer exquisiten Auswahl internationaler Starköche. Ab Dienstag, dem 5. Dezember 2006 auf STAR TV. Die erste der sieben vierzehntäglichen Folgen Kulinarische Weltreise feiert am Dienstag, 5. Dezember, um 21 Uhr, Premiere. Wiederholt werden die Folgen u.a. am Samstag um 19.30 h ...
Ronald McDonald House Charities
Oak Brook, Illinois, November 17 (ots/PRNewswire) - - Der CEO von McDonald's, Jim Skinner, tritt beim Jahresfest, das Ronald McDonald House Charities(R) (Organisation zur Kinderhilfe) unterstützt, gemeinsam mit Stars wie Emmitt Smith (Gewinner der TV-Show "Dancing with the Stars"), dem Zweiten des Wettbewerbs, Mario Lopez, der Herzogin von York und anderen ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Bulle/Dübendorf (ots) - Die hohe Qualität der ausgestellten Schweizer Spezialitäten an der Goûts & Terroirs 2006 und der Mut der Organisatoren das Messedatum zu verschieben, führte zu einem Besucherrekord. Über 35'000 Besucherinnen und Besucher aus der ganzen Schweiz fanden zwischen dem 1. und 5. November 2006 den Weg zur Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten in Bulle FR. Die zum ...
Basel (ots) - Am Sonntagabend ging die 33. Basler Weinmesse mit einer Rekordbesucherzahl zu Ende. 22'955 Besucherinnen und Besucher (+ 8 Prozent) nutzten die Messe, um sich über die Produkte der 113 Anbieter zu informieren und einzukaufen. Die Aussteller sprechen von einem sehr guten Weinmesse-Jahrgang. Die 33. Auflage der Basler Weinmesse war die meistbesuchte ihrer Geschichte. Die Erwartungen der meisten ...
- Rauchfreie Arbeitsplätze für alle - Voller 13. Monatslohn für alle - Mehr Allgemeinbildung für Lernende Luzern (ots) - Die Ausbildungsplätze im Gastgewerbe sind heute gut besetzt. Rund 7000 junge Leute machen zur Zeit eine Lehre in der Branche. Das könnte sich bald ändern: Laut Bundesamt für Statistik (BFS) wird die Zahl der Schulabgängerinnen ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Die grösste Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten findet vom 1. bis 5. November 2006 in Bulle FR statt. Bulle/Dübendorf (ots) - Die Produktepalette an der 7. Goûts & Terroirs ist sehr üppig und präsentiert dem Besucher eine reichhaltige Auswahl. Im Zentrum der Messe sind die 250 Aussteller mit den regionalen Schweizer Spezialitäten und einigen ausgewählten Spezialitäten aus dem Ausland. Das ...
Pressekonferenz, organisiert von der Vereinigung TradiLin, am Freitag den 3. November 2006 von 09h00 - 10h00 in Bulle / FR am Salon des Goûts & Terroirs, Saal 231 Das grosse Comeback der Omega 3- Fettsäuren in unserer Nahrung - dank Leinsamen in der Ernährung von Tier und Mensch Wangen/Bulle ...
Basel (ots) - Die 33. Basler Weinmesse öffnet am Samstag um 15 Uhr ihre Tore. 113 Aussteller präsentieren bis Sonntag, 5. November 2006 ein umfangreiches internationales und qualitativ hoch stehendes Weinsortiment. Weinzubehör, Finefood, Branntweine, Glaswaren und Fachliteratur runden das Angebot ab. Gastland an der Basler Weinmesse ist Österreich mit Erzeugnissen von rund 70 Produzenten aus allen Weinbauregionen ...
München/Berlin (ots) - Die Hotellerie setzt im Jahr 2006 mehr denn je auf den Gesundheits- und Wellness-Trend. Voraussetzung für den Erfolg der deutschen Wellnesshotellerie ist dabei rigorose Qualitätssicherung. Patientenhotels, eine neue Entwicklung aus Skandinavien, behaupten sich jetzt auch in Deutschland: ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Bulle/Dübendorf (ots) - Der Entscheid, die Goûts & Terroirs auf den Herbst zu verlegen, war goldrichtig: das Interesse der Aussteller war riesig. Auch das Rahmenprogramm ist viel versprechend mit u. a. der Swiss Bakery Trophy und den beiden Gastregionen Elsass und Val Poschiavo. Goûts & Terroirs, die Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten findet vom 1. bis 5. November 2006 in Bulle FR statt. Auf ...
Bayern Tourismus Marketing GmbH
München (ots) - Siebenköpfige Jury aus Kunstsachverständigen, Designfachleuten und Tourismusexperten kürt die ersten zwölf Sightsleeping(R)-Hotels in Bayern / Marke startet im Januar 2007 Der Blick fällt auf die ausgestellten Kunstwerke, die alle vier bis sechs Wochen wechseln, und ...
Zürich (ots) - Die von der Edition Salz&Pfeffer organisierte Geniessermesse "Gourmesse" zieht nach vier intensiven Messetagen eine äusserst positive Bilanz. Nach dem letztjährigen Besucherrekord von über 10 000 Gästen wurden dieses Jahr mit insgesamt 12 890 Besuchern alle Erwartungen übertroffen. "Nicht nur quantitativ, sondern auch qualitativ durften wir dieses Jahr eine hervorragende Gourmesse erleben", erklärt der zufriedene Messedirektor Stefan Schramm. Auch ...
Besucher-Rekord! Zürich (ots) - Die Geniessermesse "Gourmesse" im Zürcher Kongresshaus dauert noch bis Montagabend, knackte aber bereits am Sonntagnachmittag den letztjährigen Besucherrekord von 10 000 Besuchern: "Die Leute stauten sich mehrere hundert Meter vor dem Kongresshaus. Wir werden dieses Jahr vorsichtig geschätzt 3000 Gäste mehr verzeichnen können", sagt Gourmesse-Direktor Stefan Schramm. Nie ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Dübendorf/Bulle (ots) - Wir laden Sie gerne zur diesjährigen Pressekonferenz der 7. Goûts & Terroirs 2006 nach Echallens VD ein. Goûts & Terroirs ist die grösste inländische Messe für Heimatprodukte sowie kulinarische Traditionen. Sie findet erstmals nicht im Frühsommer, sondern vom 1. bis 5. ...
Diwisa Distillerie Willisau SA
Zürich (ots) - GastroSuisse lanciert HOT-C. HOTEL CATEGORYCAL BY GASTROSUISSE. Eine neue, smarte Hotel-Kategorisierung für den Schweizer Beherbergungsmarkt. Die fünfstufige Hotel-Kategorisierung ist ein einheitliches System, gilt in der ganzen Schweiz und orientiert sich an den europäischen Standards. Neu. Kreativ. Pfiffig. Mit der Zielsetzung, im Interesse der Mitglieder rasch eine gute Lösung in der ...