Neue Plattform für kulinarische Entdeckungsreisen durch Österreichs Regionen: Straß (ots) - Immer mehr "reisende Genießer" sind bei Ausflügen und Urlauben auf der Suche nach regionalen Kostbarkeiten: nach besonderen Produkten, alten und neuen Rezepten, sinnlichen Eindrücken und interessanten Begegnungen. Über 40 Hotels in ganz Österreich haben sich ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Dübendorf/Bulle (ots) - Bis am Sonntag, 2. November treffen sich im Freiburgerland alle Freunde kulinarischer Heimatkost. Über 250 Handwerker des Lebensmittelgewerbes aus der ganzen Schweiz präsentieren Tausende von regionalen Spezialitäten. Dieses Jahr kommen noch über 1'400 Bäckereiprodukte aus der ganzen ...
200 Jahre Medizin für die Zukunft
Bern (ots) - Mit einer morgendlichen Medienkonferenz, mit einem mittäglichen Festakt und mit verschiedenen Nachmittagsaktivitäten fürs Publikum eröffneten die Berner Ärztinnen und Ärzte am Samstag, 25.10.2008, ihr Jubiläumsjahr "200 Jahre Ärztegesellschaft des Kantons Bern". Zahlreiche Interessierte ...
Nach 10 Jahren ist mit dem österreichischen Staatsmeister René Hetzlinger wieder ein Österreicher an der Weltspitze der Barkeeper. Salzburg/San Juan, Puerto Rico (ots) - Bereits zum zweiten Male konnte ein österreichisches Produkt bei der diesjährigen Cocktail-Weltmeisterschaft der "International Bartenders Association" in Puerto Rico einem Barkeeper zum Weltmeistertitel verhelfen. Doppelter Jubel der ...
Modernes italienisches Design verströmt gemeinsam mit Tiroler Gemütlichkeit auf der neuen Website des Fünfsterne Grand Hotel Europa internationales Ambiente und Premiumstyle. Innsbruck (ots) - "Die neue Website spiegelt die zahlreichen Innovationen nach der ersten Umbauphase des Grand Hotel Europa im Jahr ...
theiner´s garten BIO Vitalhotel
Von Grund auf kontrolliert biologisch. Natürlich. Authentisch Vahrn/Brixen (ots) - Im Herzen von Südtirol, in Gargazon bei Meran, ist seit März 2008 ein Hotel im Entstehen, erbaut nach streng biologischen Richtlinien, für Gäste mit hohen Qualitätsansprüchen. Im März 2009, öffnet theiner´s garten BIO Vitalhotel****s seine Tore. Ein Hotel von Grund auf ...
St. Gallen (ots) - Als logische Konsequenz der konstant hohen Auszeichnungen an den jährlichen Biertests der DLG ist die Schweizer Brauerei Schützengarten in diesem Jahr mit dem "Preis der Besten" ausgezeichnet worden. Im Frühling hatten die St. Galler Braukünstler am härtesten Biertest der Welt mit drei ...
VIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz
schletterer wellness & spa design
Starkoch Jörg Sackmann eröffnet den, gemeinsam mit den Tiroler Spa-Experten von Schletterer Wellness & Spa Design kreierten, Spa der Genüsse Baiersbronn/Strass i.Zillertal (ots) - "Kreativität ist das beste Rezept" ist die zutreffendste Beschreibung, wenn es um den neu eröffneten Spa des deutschen, hoch dekorierten Spitzenkoch, Jörg Sackmann geht. Auf ca. 1.000 qm hat Schletterer Wellness & Spa Design, in ...
St. Gallen/Zürich (ots) - Neuste Foodprodukte im Test, Hinweise auf coole Kochevents, ausgesuchte Rezept-Tipps: waskochen.ch informiert ab sofort genussfreudige news.ch-User in einem eigenen Channel. Welche Küchengadgets sind top? Wo geht der Gourmet hin? Was hat Saison? waskochen.ch serviert künftig nicht nur den eigenen Usern sondern auch für die Leserinnen und Leser von news.ch ausgesuchte Infohäppchen zu den Themen Essen, Kochen, Trinken. Als Teil des ...
ThermenResort Warmbad-Villach Holding GmbH
"Echte Gefühle für heimatliche Klischees" Warmbad-Villach (ots) - Zu diesem Thema wird Kunst im WARMBADERHOF experimentell umgesetzt und praktisch gelebt. Im Rahmen des "Europäischen Jahres des Interkulturellen Dialogs 2008" wurden die Zusammenhänge von "High Tech, Life Style & Lebensart" mit international ...
Zürich (ots) - Die Gourmesse 2008 - die führende Schweizer Geniessermesse - ist nach vier fulminanten Tagen zu Ende gegangen. Rund 10 000 Geniesser fanden trotz wunderschönem Herbstwetter und Finanzkrise den Weg ins Zürcher Kongresshaus. Über 140 Aussteller zeigten auf 4000 Quadratmetern eine einzigartige Produktvielfalt. "Ich bin mit dem Produkt-Mix der diesjährigen Messe sehr zufrieden", sagt Messe-Direktor ...
Sport- & Wellnesshotel Stock ****s
Finkenberg (ots) - Wenn sich die Crème de la Crème der österreichischen Winzerprominenz zum jährlichen WEINschmecker Treffen ins Zillertal begibt, heißt es für weinfreudige Urlauber degustieren, genießen und "weindeln"... nach Herzenslust. Vom 16. bis 21. November 2008 lädt die bekannte Zillertaler Feinschmecker- und Wellnessperle, das Sport- & Wellnesshotel Stock****s, Weinliebhaber und Wellnessfreunde ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Dübendorf (ots) - Bulle, unbestrittener Haupttreffpunkt der Schweizer Terroir-Produkte Die 9. Ausgabe der grössten schweizerischen Veranstaltung dieser Art, die Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten "Goûts & Terroirs", findet von Mittwoch, 29. Oktober bis Sonntag, 2. November in Bulle statt. Über 250 Handwerker des Lebensmittelgewerbes ...
Berlin/München (ots) - In der Hotellerie wird jetzt Geld verdient - Professionalisierung und klare Renditeorientierung verändern die Branche Die deutsche Hotellerie ist in Bewegung wie kaum je zuvor. Auch trotz Finanzkrise: Innovative Konzepte, neue Marken und ausländisches Kapital beflügeln die Branche. Die Dynamik im Markt sorgt auch bei ...
Ein einzigartiges, kulinarisches Liebesangebot im BERGERGUT****s Romantik Resort & Spa Bad Leonfelden (ots) - Mühlviertler Himmel in der TraumArena. Die Zutaten und das Lebenselixier für Glück und Lebensfreude finden sich seit Jahrtausenden in der Liebe und in liebevollen Beziehungen. Um diesen Lebenstrank auch in beständigen und langjährigen Beziehungen immer wieder zu erneuern, braucht es ...
Zürich (ots) - GastroSuisse begrüsst zusammen mit dem Schweizerischen Gewerbeverband SGV, hotelleriesuisse und dem Schweizer Tourismus-Verband STV, dass der National- und der Ständerat das Passivrauchschutzgesetz heute Freitag in den Schlussabstimmungen angenommen haben. Um den nun gefundenen sachgerechten ...
Düdingen (ots) - Der Käse-Weltmeister von Mühlenen gewinnt am World Cheese Award in Dublin 12 Auszeichnungen mit dem Le Gruyère Premier Cru, Emmentaler Tradition Premier Cru und 5 weiteren Schweizer Käsespezialitäten. Die Familie von Mühlenen, Käseweltmeister 1992, 2002, 2005 und 2006 hat am diesjährigen World Cheese Award insgesamt 12 Auszeichnungen gewonnen. Damit war sie einer der ...
Rallye für Gourmets in Bregenz - Kochkurs im Brazer "Rössle" Bregenz (ots) - Ein 2601 Quadratmeter großer Wellness-Park und ein Eldorado für Feinschmecker: Das ist Vorarlberg. Interessante Herbstangebote für das persönliche Wohlgefühl bietet das Land zwischen Bodensee und Arlberg, wo guter Geschmack eine große Bedeutung hat - sowohl in der Architektur als auch in der Gastronomie. Im Österreich-Vergleich ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Dübendorf und Bulle (ots) - Wir laden Sie gerne zur diesjährigen Pressekonferenz der 9. Goûts & Terroirs 2008 nach Bulle FR ein. Goûts & Terroirs ist die grösste inländische Messe für Heimatprodukte sowie kulinarische Traditionen. Sie findet vom 29. Oktober bis 2. November 2008 im Kongress- und ...
- Hinweis: Hintergrundinformationen können kostenlos im pdf-Format unter http://www.presseportal.ch/de/pm/100002647 heruntergeladen werden - Kriens (ots) - guide-bleu.ch zitiert in seiner Ausgabe 2009 (erscheint Anfang November) insgesamt 2500 Ausgehtipps aus 13 Gastroguides von 2008. Die Analyse der kulinarischen Bewertungen aus diesen ...
Straß (ots) - Der kommenden 50plus-Generation Österreichs werden bei Urlaub und Reisen kräftige Zuwächse vorausgesagt. So werden die Reisen der über 64jährigen bis 2015 gegenüber 2005 (+39%) ansteigen. Kräftig steigt auch die Zahl der Reisen der 45- bis 64jährigen (+44%), wogegen jene der unter 45jährigen (-14%) absinken wird. Da ähnliche Entwicklungstendenzen in jedem europäischen Land zu erwarten sind, ...
Egg (ots) - Heuer feiert die KäseStrasse Bregenzerwald ihr 10-jähriges Jubiläum. Den Höhepunkt der Feierlichkeiten am 27. September 2008 bildete eine rund 479 m lange Käsetafel mit 1.700 Besuchern. Im Jahr 1998 wurde der Verein zur Förderung der Bregenzerwälder KäseKultur gegründet. Am 27. September feierten 1.700 Besucher gemeinsam an der exakt 478,75 m langen, festlich gedeckten Käsetafel in Andelsbuch. ...
Gottlieb Duttweiler Institute GDI
Rüschlikon (ots) - Die Ernährungsbranche ist im Umbruch. Rare Rohstoffe, steigende Preise, Lebensmittelskandale und ein wachsendes moralisches Bewusstsein zwingen die Anbieter auf neue Wege. Eine neue Studie des GDI Gottlieb Duttweiler Institute in Rüschlikon/ZH verschafft einen Überblick über die wichtigsten Trends und ihre Folgen. In den vergangenen ...
Zürich (ots) - Köche zeigen was sie können, Händler und Hersteller präsentieren, was sie haben: Auch die diesjährige Gourmesse, die Messe für Geniesser, im Zürcher Kongresshaus serviert ein anregendes Menu an Köstlichkeiten. Gerne möchten wir Ihnen die kulinarischen Highlights der Gourmesse zeigen und mit Ihnen in die Welt der Genüsse eintauchen. Wir laden Sie ein, für einen kulinarischen Rundgang ...
Die "2. Österreichische Golftage" fanden am 22. und 23. September 2008 in Schladming statt. Golf in Austria lud heuer wieder zum großen Branchen-Treff. Salzburg (ots) - Golf in Austria lud heuer wieder zum großen Branchen-Treff. Das Auditorium (ca. 110 Hoteliers, Clubmanager, Touristiker und Journalisten), konnte sich wertvolle Anregungen zur richtigen ...
Berlin (ots) - Die im Oktober startende Bestellcommunity JustHunger hat mit dem Schauspieler Michael Lippold das Portal in Szene gesetzt und drei Kurz-Clips abdrehen lassen. Regie führte der Berliner Tino Schwanemann, der die Clips auch produziert hat. Der 35-jährige Lippold schlüpft für JustHunger in drei verschiedene Rollen und erklärt über ...
London/Berlin (ots) - Sind Sie eher süß und fruchtig oder herzhaft und deftig? Je nachdem, welche morgendlichen Gelüste einen treiben, kann die gebratene Blutwurst auf dem Frühstücksteller eine wahre Offenbarung oder der erste Schock des Tages sein. Egal, welche Variante Sie bevorzugen, fest steht: Das ...
Zürich (ots) - GastroSuisse erachtet den heutigen Entscheid des Nationalrates, der Raucherrestaurants und -bars weiterhin zulassen möchte, als Schritt in die richtige Richtung. Rauchverbote im Gastgewerbe führen zu Umsatzeinbussen und setzen Arbeitsplätze aufs Spiel. Die Existenz vieler Kleinst- und Kleinbetriebe wäre gefährdet. Entgegen der häufig ...
Zürich (ots) - GastroSuisse bedauert, dass der Ständerat an seiner heutigen Sitzung nicht dem Antrag der Mehrheit seiner vorberatenden Kommission gefolgt ist und sich gegen die Schaffung von Raucherbetrieben ausgesprochen hat. Die vorberatende Kommission des Ständerates hatte vorgeschlagen, dass Kleinst- und Kleinbetriebe bis zu einer dem Publikum zugänglichen Fläche von maximal 100m2 als Raucherbetriebe ...