Storys zum Thema Gastronomie

TREUGAST Solutions Group

"Investment Ranking 2008 der führenden Hotelgesellschaften in Deutschland"

Berlin/München (ots) - In der Hotellerie wird jetzt Geld verdient - Professionalisierung und klare Renditeorientierung verändern die Branche Die deutsche Hotellerie ist in Bewegung wie kaum je zuvor. Auch trotz Finanzkrise: Innovative Konzepte, neue Marken und ausländisches Kapital beflügeln die Branche. Die Dynamik im Markt sorgt auch bei ...

TraumArena

Herzklopfen Dinner mit Liebe, Lust und Sinnlichkeit

Ein einzigartiges, kulinarisches Liebesangebot im BERGERGUT****s Romantik Resort & Spa Bad Leonfelden (ots) - Mühlviertler Himmel in der TraumArena. Die Zutaten und das Lebenselixier für Glück und Lebensfreude finden sich seit Jahrtausenden in der Liebe und in liebevollen Beziehungen. Um diesen Lebenstrank auch in beständigen und langjährigen Beziehungen immer wieder zu erneuern, braucht es ...

GastroSuisse

GastroSuisse - Passivrauchschutz: Verhaltene Freude über Kompromiss - schwierige Lage im Gastgewerbe absehbar

Zürich (ots) - GastroSuisse begrüsst zusammen mit dem Schweizerischen Gewerbeverband SGV, hotelleriesuisse und dem Schweizer Tourismus-Verband STV, dass der National- und der Ständerat das Passivrauchschutzgesetz heute Freitag in den Schlussabstimmungen angenommen haben. Um den nun gefundenen sachgerechten ...

von Mühlenen AG

Erneuter Erfolg für die Familie von Mühlenen

Düdingen (ots) - Der Käse-Weltmeister von Mühlenen gewinnt am World Cheese Award in Dublin 12 Auszeichnungen mit dem Le Gruyère Premier Cru, Emmentaler Tradition Premier Cru und 5 weiteren Schweizer Käsespezialitäten. Die Familie von Mühlenen, Käseweltmeister 1992, 2002, 2005 und 2006 hat am diesjährigen World Cheese Award insgesamt 12 Auszeichnungen gewonnen. Damit war sie einer der ...

Vorarlberg Tourismus

Genuss auf ganzer Linie in Vorarlberg

Rallye für Gourmets in Bregenz - Kochkurs im Brazer "Rössle" Bregenz (ots) - Ein 2601 Quadratmeter großer Wellness-Park und ein Eldorado für Feinschmecker: Das ist Vorarlberg. Interessante Herbstangebote für das persönliche Wohlgefühl bietet das Land zwischen Bodensee und Arlberg, wo guter Geschmack eine große Bedeutung hat - sowohl in der Architektur als auch in der Gastronomie. Im Österreich-Vergleich ...

Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat

Einladung zur Pressekonferenz: Goûts & Terroirs 2008 - Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten

Dübendorf und Bulle (ots) - Wir laden Sie gerne zur diesjährigen Pressekonferenz der 9. Goûts & Terroirs 2008 nach Bulle FR ein. Goûts & Terroirs ist die grösste inländische Messe für Heimatprodukte sowie kulinarische Traditionen. Sie findet vom 29. Oktober bis 2. November 2008 im Kongress- und ...

guide-bleu.ch

Spitzenköche: Wo bleiben die Frauen?

- Hinweis: Hintergrundinformationen können kostenlos im pdf-Format unter http://www.presseportal.ch/de/pm/100002647 heruntergeladen werden - Kriens (ots) - guide-bleu.ch zitiert in seiner Ausgabe 2009 (erscheint Anfang November) insgesamt 2500 Ausgehtipps aus 13 Gastroguides von 2008. Die Analyse der kulinarischen Bewertungen aus diesen ...

50plus Hotels Österreich

10 Jahre Servicequalität bei 50plus Hotels Österreich

Straß (ots) - Der kommenden 50plus-Generation Österreichs werden bei Urlaub und Reisen kräftige Zuwächse vorausgesagt. So werden die Reisen der über 64jährigen bis 2015 gegenüber 2005 (+39%) ansteigen. Kräftig steigt auch die Zahl der Reisen der 45- bis 64jährigen (+44%), wogegen jene der unter 45jährigen (-14%) absinken wird. Da ähnliche Entwicklungstendenzen in jedem europäischen Land zu erwarten sind, ...

Bregenzerwald Tourismus

Die längste KäseTafel der Welt im Bregenzerwald

Egg (ots) - Heuer feiert die KäseStrasse Bregenzerwald ihr 10-jähriges Jubiläum. Den Höhepunkt der Feierlichkeiten am 27. September 2008 bildete eine rund 479 m lange Käsetafel mit 1.700 Besuchern. Im Jahr 1998 wurde der Verein zur Förderung der Bregenzerwälder KäseKultur gegründet. Am 27. September feierten 1.700 Besucher gemeinsam an der exakt 478,75 m langen, festlich gedeckten Käsetafel in Andelsbuch. ...

Gottlieb Duttweiler Institute GDI

GDI Gottlieb Duttweiler Institute: «European Food Trends Report» - Neue Studie erschienen

Rüschlikon (ots) - Die Ernährungsbranche ist im Umbruch. Rare Rohstoffe, steigende Preise, Lebensmittelskandale und ein wachsendes moralisches Bewusstsein zwingen die Anbieter auf neue Wege. Eine neue Studie des GDI Gottlieb Duttweiler Institute in Rüschlikon/ZH verschafft einen Überblick über die wichtigsten Trends und ihre Folgen. In den vergangenen ...

Gourmesse

Einladung zur Pressekonferenz - Gourmesse 2008

Zürich (ots) - Köche zeigen was sie können, Händler und Hersteller präsentieren, was sie haben: Auch die diesjährige Gourmesse, die Messe für Geniesser, im Zürcher Kongresshaus serviert ein anregendes Menu an Köstlichkeiten. Gerne möchten wir Ihnen die kulinarischen Highlights der Gourmesse zeigen und mit Ihnen in die Welt der Genüsse eintauchen. Wir laden Sie ein, für einen kulinarischen Rundgang ...

Golf in Austria

Größter Golf-Branchentreff: "Golftourismus der Zukunft: Premium-Marke oder Preisknüller?"

Die "2. Österreichische Golftage" fanden am 22. und 23. September 2008 in Schladming statt. Golf in Austria lud heuer wieder zum großen Branchen-Treff. Salzburg (ots) - Golf in Austria lud heuer wieder zum großen Branchen-Treff. Das Auditorium (ca. 110 Hoteliers, Clubmanager, Touristiker und Journalisten), konnte sich wertvolle Anregungen zur richtigen ...

JustHunger

"Erklär-Videos" im Kasten / JustHunger setzt auf Eichinger-Star Michael Lippold

Berlin (ots) - Die im Oktober startende Bestellcommunity JustHunger hat mit dem Schauspieler Michael Lippold das Portal in Szene gesetzt und drei Kurz-Clips abdrehen lassen. Regie führte der Berliner Tino Schwanemann, der die Clips auch produziert hat. Der 35-jährige Lippold schlüpft für JustHunger in drei verschiedene Rollen und erklärt über ...

hotels.com

Marmelade oder Matjes - Welcher Frühstückstyp sind Sie? / Hotels.com serviert das passende Frühstück für jeden Geschmack

London/Berlin (ots) - Sind Sie eher süß und fruchtig oder herzhaft und deftig? Je nachdem, welche morgendlichen Gelüste einen treiben, kann die gebratene Blutwurst auf dem Frühstücksteller eine wahre Offenbarung oder der erste Schock des Tages sein. Egal, welche Variante Sie bevorzugen, fest steht: Das ...

GastroSuisse

GastroSuisse: Nationalrat: Raucherbetriebe sollen möglich sein

Zürich (ots) - GastroSuisse erachtet den heutigen Entscheid des Nationalrates, der Raucherrestaurants und -bars weiterhin zulassen möchte, als Schritt in die richtige Richtung. Rauchverbote im Gastgewerbe führen zu Umsatzeinbussen und setzen Arbeitsplätze aufs Spiel. Die Existenz vieler Kleinst- und Kleinbetriebe wäre gefährdet. Entgegen der häufig ...

GastroSuisse

Passivrauchschutz: Ständerat - Entscheid gegen Kleinbetriebe

Zürich (ots) - GastroSuisse bedauert, dass der Ständerat an seiner heutigen Sitzung nicht dem Antrag der Mehrheit seiner vorberatenden Kommission gefolgt ist und sich gegen die Schaffung von Raucherbetrieben ausgesprochen hat. Die vorberatende Kommission des Ständerates hatte vorgeschlagen, dass Kleinst- und Kleinbetriebe bis zu einer dem Publikum zugänglichen Fläche von maximal 100m2 als Raucherbetriebe ...

Phantasialand

Fantissima - Die Gala-Dinner-Show im Phantasialand / Fulminanter Start in die fünfte Spielzeit

K.I.R.S.C.H. GmbH

"Ohne Rauch geht’s auch" - K.I.R.S.C.H. GmbH reinigt Hotel- und Gastroräume in wenigen Minuten von Rauch und anderen Gerüchen

Der ActivO Ozon-Generator der K.I.R.S.C.H. GmbH entfernt unangenehme Gerüche wie Zigarettenrauch, Müll, Modergeruch oder Brandschäden schnell, effektiv und kostengünstig Wien (ots) - "Der mobile ActivO Ozon-Generator ist in seiner Leistungsklasse weltweit führend. Wir bringen ihn zum professionellen Einsatz ...

Hotel Lindenwirt

Das HOTEL LINDENWIRT****: Wiedereröffnung im Dezember 2008. Wellness & Wohlfühlen auf bayerisch

Vahrn/Brixen (ots) - Im Hotel Lindenwirt in Drachselsried im Bayerischen Wald haben vor kurzem umfangreiche Aus- und Umbauarbeiten begonnen. Bis Weihnachten haben Bauarbeiter und Handwerker Zeit, das beliebte Wellnesshotel um 26 neue Zimmer, Suiten und Appartements, ein völlig umgestaltetes Hotelrestaurant mit ...

GastroSuisse

Erfolgreicher 1. Schweizer KMH-Tag von GastroSuisse in Luzern: "Klein und fein" dominiert in der Schweizer Hotellerie

Luzern/Zürich (ots) - Rund 87 Prozent der Hotelbetriebe in der Schweiz sind Klein- und Mittelbetriebe. Sie generieren insgesamt fast die Hälfte der Hotellogiernächte. Die Bedeutung und die Marktfähigkeit der Klein- und Mittelhotellerie (KMH) standen im Mittelpunkt der 1. Schweizer KMH-Tagung, die ...

50plus Hotels Österreich

50plus-Urlauber suchen Genuss und Top-Service!

Straß (ots) - Keine Altersgruppe unternimmt so viele Reisen wie die 50-70jährigen. Die neue Reiselust zeugt von dem Bedürfnis, die "besten Jahre" intensiv zu nutzen und zu genießen. Einzigartige Erlebnisse, gesunder Genuss und Top-Service werden von 50plus-Urlaubern besonders gewünscht, so die neue Broschüre "Best Ager - der Silberne Markt" der Wirtschaftskammer Österreich. Und nennt als Trend-Pioniere die ...

Congress und Messe Innsbruck GmbH

fafga ´08 lockt mit Genusswelten und Information

Innsbruck (ots) - Vom 14. bis 17. September 2008 findet die fafga (Fachmesse für innovative Gastlichkeit), die bedeutendste Fachmesse Westösterreichs für Gastronomie und Tourismus auf der Messe Innsbruck statt. Auf 22.000 m2 Gesamtfläche präsentieren 253 Aussteller ihre Produkte. Rund 14.000 Besucher werden erwartet. Die fafga hat sich zu einem Wegweiser und einer informellen Kommunikationsplattform für ...

JustHunger

JustHunger startet durch: clubstars und Monte Video sind erste Partner

Berlin (ots) - Die im Oktober startende Bestellcommunity JustHunger hat heute erste Verträge mit Kooperations- und White Label-Partnern geschlossen. Clubstars, eine der erfolgreichsten Münchner Foto-Communities, wird erster White-Label-Partner von JustHunger. Mit Montevideo ist eine Marketing-Vereinbarung unterzeichnet worden, die zunächst in Bayern im ...

GastroSuisse

Pfefferzeichen 2008: gastgewerbliche Bestleistungen inszeniert und ausgezeichnet

Zürich (ots) - Das Who is who des Gastgewerbes im Zürcher Kaufleuten Die Edition Salz & Pfeffer und der führende Branchenverband GastroSuisse haben am Dienstagabend, 9. September 2008, zur Verleihung der Pfefferzeichen 2008 ins Zürcher Kaufleuten eingeladen. 500 Persönlichkeiten füllten den Saal, als die Bestleistungen der Branche inszeniert und ...