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Weihnachtszauber in der Manege - GALARENA bietet winterliche Erlebniswelt im Megazelt
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Storys zum Thema Gastronomie
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Deutsch
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10. Whiskyship Jubiläum - das Genussfestival auf 10 Schiffen in Zürich
Zürich (ots) - Vom 27. - 30. November 2008, auf 10 grossen Kursschiffen, wird das Jubiläumskonzept lanciert mit einem Feuerwerk an feinen Genussmitteln. Erstmalig wird in der Schweiz ein Schokoladen-, Schaumwein-, Tee- und ein Wasserfestival organisiert - und dies alles vereint mit dem Whisky- und Zigarrenfestival. Dieses Jahr werden über 10'000 Besucher ...
mehrLuzerner Regierung ist beim Schutz vor dem Passivrauchen auch im Kanton Luzern für die Bundeslösung
Luzern (ots) - Gemäss dem geltenden kantonalen Gesundheitsgesetz ist das Rauchen in Innenräumen von Schulen, Verwaltungsgebäuden und Spitälern verboten. Die Betreiber können Ausnahmebewilligungen für speziell bestimmte Zonen oder Räume erlassen. Mit zwei überwiesenen Motionen vom März 2006 wurde ...
mehrSven Elverfeld prägt Geschmacksnuancen / Die Gourmetbibel Gault Millau ehrt Restaurant Aqua und Küchenchef Sven Elverfeld mit 19 Punkten und wählt sein "Menü des Jahres"
Wolfsburg (ots) - Das Gourmetrestaurant Aqua im The Ritz-Carlton ist nun endgültig im kulinarischen Olymp: In der soeben erschienenen Ausgabe des Gault Millau 2009 erhält das Aqua mit seinem Küchenchef Sven Elverfeld 19 Punkte. Das Restaurant in der Autostadt des Volkswagen Konzerns gehört damit zu den ...
mehrEröffnung der ersten Schweizer Davidoff Lounge auf festem Boden
Basel (ots) - Heute Mittwoch, den 19. November 2008 um 18.00 Uhr wird die erste Schweizer "Davidoff Lounge" im geschichtsträchtigen Lichthof am Zürcher Paradeplatz, im Restaurant Bärengasse, eröffnet. Dr. Reto Cina, CEO der Oettinger Davidoff Group, wird zusammen mit dem Hausherrn Dieter Meier und der Lounge-Taufpatin Sonja Davidoff, der Tochter des legendären Cigarrenconnaisseurs Zino Davidoff, die Lounge im ...
mehrPremiere für Deutschlands Flughäfen / JTI weiht erste Raucherloungen in München ein
Köln (ots) - Japan Tobacco International (JTI), Tochterunternehmen des drittgrößten Tabakkonzerns der Welt, Japan Tobacco Inc., hat heute drei Raucherloungen am Münchner Flughafen eingeweiht, die ersten ihrer Art in Deutschland. "Hochwertige Raucherräume werden von vielen Reisenden begrüßt, sowohl von Rauchern wie von Nichtrauchern", sagt Hagen ...
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"Weltgourmetdorf" Lech Zürs am Arlberg präsentiert sich in Wien und München mit 7 Spitzenköchen unter dem Motto "LöffelWeise"
Lech-Zürs (ots) - 7 ausgezeichnete Restaurants bekochten am 10. und 12. November Journalisten in Wien und München bei einem kulinarisch - literarischen Presselunch. Die Küchenchefs Otto Koch vom Restaurant KochArt in Zürs, Peter Brandner vom Restaurant Fux in Lech, Alexander Weitlaner, Hotel Kristiania in ...
mehrWeihnachtszauber in der Manege - GALARENA bietet winterliche Erlebniswelt im Megazelt
Rotkreuz (ots) - Bereits im Vorfeld der Premiere am 20.11.2008 meldet die Hünenberger Event Agentur Event One grosses Interesse selbst aus dem angrenzenden Ausland an dem aufwändig inszenierten Showerlebnis "White Magic, die fantastische Weihnachts-Gala-Show". Farbenfrohe Lichtermeere, fantasievolle Kostüme und hochkarätige Artistik stehen für Temperament ...
mehrRomantik Hotels & Restaurants International
Romantik Hotels & Restaurants: großer Erfolg mit 1. Mitarbeiter-Kongress
mehrDrei Michelin-Sterne erstmals über Norddeutschland / Restaurant Aqua und Küchenchef Sven Elverfeld erreichen höchste Auszeichnung der Gourmetwelt
Wolfsburg (ots) - Große Freude im The Ritz-Carlton, Wolfsburg: Die renommierte Gourmetbibel Guide Michelin zeichnet in der neuen Ausgabe für das Jahr 2009 das Gourmetrestaurant Aqua mit dem dritten Stern aus. Chef de Cuisine Sven Elverfeld, Maître Jimmy Ledemazel und Chef-Sommelier Jürgen Giesel und ihre ...
mehr1. "Gentlemen's Night" sammelte 260'000 Franken für Prostatakrebs-Bekämpfung
Zürich (ots) - Am vergangenen Sonntag wurde im Dolder Grand Zürich mit grossem Erfolg die 1. "Gentlemen's Night" der Stiftung Prostatakrebsforschung durchgeführt. Die vom Freddy Burger Management organisierte Veranstaltung wurde durch Katja Stauber und Kurt Aeschbacher moderiert. Die Gäste des Gala-Dinners, darunter zahlreiche Prominente, wurden von einem ...
mehrpafl: Warnung an Gastronomie und Handel vor telefonischen Trickverkäufern
Vaduz (ots) - Vaduz, 7. November (pafl) - In den letzten beiden Tagen mehren sich ominöse Anrufe bei Gastronomie- und Handelsbetrieben im Fürstentum Liechtenstein. Die Betrüger versuchen Jugendschutztafeln, Plakate usw. aufgrund angeblich neuer Bestimmungen zu verkaufen. Die Taktik der Betrüger ist, die Unternehmer wegen einer angeblich versäumten Frist ...
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Lungenliga Schweiz / Ligue pulmonaire Suisse / Lega polmonare svizzera
Lungenliga Schweiz: Online-Gastroführer für rauchfreies Essen und Schlafen
Bern (ots) - Rauchfreie Restaurants und Hotels sind heute sehr gefragt. Darum bietet die Lungenliga ihre erfolgreichen Online-Führer www.rauchfreiessen.ch und www.rauchfreischlafen.ch ab sofort auch in Französisch an. Denn in vielen Schweizer Restaurants und Hotels wird als Folge der lückenhaften Bundesregelung auch in Zukunft geraucht werden. Immer weniger ...
mehrSchweizer Kochverband: Ralph Schelling, Koch im Restaurant Kunststuben, Küsnacht gewinnt den Swiss Culinary Cup 2008
Luzern (ots) - Ralph Schelling, Restaurant Kunststuben, Küsnacht, heisst der diesjährige Gewinner des Swiss Culinary Cup. Seine Komposition von Terrine von norwegischem Hummer in Thai-Gelee mit Zucchini, Felchentatar, marinierte Bohnen, Krustentiervinaigrette als Vorspeise und mit dem Hauptgericht Praline vom ...
mehrVienna International Hotelmanagement AG
Eine Stadt wird zum Ferienclub
Wien/St. Veit (ots) - Die Stadtgemeinde St. Veit an der Glan setzt mit der Eröffnung des Blumenhotels auf eine neue Vermarktung ihres touristischen Angebotes. Die dafür entwickelte Dachmarke "Club St. Veit", die mit der Wintersaison 2008/09 startet, wurde in Zusammenarbeit mit der Hotelgruppe Vienna International Hotelmanagement AG entwickelt. Um den Gedanken der Zusammenarbeit zwischen der Stadtgemeinde St. Veit an der Glan, dem Blumenhotel und dem Kunsthotel ...
mehrSchützengarten erneuert Gär-und Lagerkeller - Grösster Mobilkran von Emil Egger im Einsatz
St. Gallen (ots) - Im Rahmen einer spektakulären Aktion wurden am Dienstag, 4. November, in der Brauerei Schützengarten sechs neue Gär- und Lagertanks durch das offene Gebäudedach eingesetzt. Die Tanks wurden auf Spezialtransportern aus Radolfszell (D), angeliefert und direkt abgeladen und eingebaut. Um sowohl der gestiegenen Nachfrage als auch der Sicherung ...
mehrGipfeltreffen: Die besten deutschen Winzer in München
Hamburg (ots) - MÜNCHEN. Das hat es auch in München noch nicht gegeben: Am Sonnabend, den 22. November 2008, präsentieren die 50 besten deutschen Winzer Festsaal u.a. Rieslinge von Egon Müller, Wilhelm Weil und Helmut Dönnhoff, Silvaner von Ruck, Weißburgunder von Wittmann und Rebholz sowie Spätburgunder von Fürst und Meyer-Näkel, Huber und Knipser verkostet werden. Die Weine werden von den Winzern ...
mehrGoûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Goûts & Terroirs / Gastro & Heimat: Schweizer Gastromesse mit Rekorden
Die 9. Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten "Goûts & Terroirs" in Bulle FR übertraf alle Erwartungen. Dübendorf/Bulle (ots) - Über 40 000 Personen besuchten vom 29. Oktober bis 2. November 2008 die grösste Gastromesse der Schweiz. Das sind 11 Prozent mehr Besucher als im Vorjahr - soviel wie noch nie! Einerseits ist dies der beste Beweis für ...
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Startschuss der Olympiade der Bergkäse 2009 erfolgt
La Ferrière (ots) - Am 31. Oktober 2008 hat in La Ferrière im Berner Jura in Anwesenheit des Ministers für Wirtschaft, Kooperation und Gemeinden der Republik und des Kantons Jura, Michel Probst, und von Regierungsrat und Volkswirtschaftsdirektor des Kantons Bern, Andreas Rickenbacher, die Eröffnungsfeier der Olympiade der Bergkäse 2009 stattgefunden. Ca. 100 Persönlichkeiten und Gästen haben an diesem Anlass ...
mehrIm Grand Hotel Europa fliegen Engel für die Schmetterlingskinder
Der neue Weihnachtsmarkt in Innsbrucks bekanntem 5-Sterne-Hotel verzaubert zwischen 14.11. und 25.12.2008 alle Sinne für den guten Zweck. Innsbruck (ots) - "Der neue Christkindlmarkt im Grand Hotel Europa steht ganz im Zeichen der Wohltätigkeit. Der Reinerlös aus allen Einnahmen kommt zu gleichen Teilen den Schmetterlingskindern und Kindern, die an cystischer ...
mehrToni's Ristorante Vino Bar Lounge
Toni's Ristorante & Vino Bar, das kulinarische Wahrzeichen von Biel
mehrNeuartige Luftbehandlung mit Innovationspreis in Gold ausgezeichnet
Leichlingen/Hopsten (ots) - Bäro erhält "Top Hotel Star Award 2008" für plasmaNorm-Technologie Was kann diese Luftbehandlung, dass sie Fachleute der Spitzengastronomie zur Innovation des Jahres erklärten? Die patentierte Luftreinigung plasmaNorm von Bäro bietet einen bisher nicht erreichten Stand der Technik: Hat die Luft den Luftfilter ...
mehrGenuss Reisen Österreich - ideal für entdeckungsfreudige Genießer!
Neue Plattform für kulinarische Entdeckungsreisen durch Österreichs Regionen: Straß (ots) - Immer mehr "reisende Genießer" sind bei Ausflügen und Urlauben auf der Suche nach regionalen Kostbarkeiten: nach besonderen Produkten, alten und neuen Rezepten, sinnlichen Eindrücken und interessanten Begegnungen. Über 40 Hotels in ganz Österreich haben sich ...
mehrGoûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Schweizer Gastromesse: Am Mittwoch, 29. Oktober, um 10.30 Uhr öffnet die 9. Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten "Goûts & Terroirs" in Bulle FR seine Tore
Dübendorf/Bulle (ots) - Bis am Sonntag, 2. November treffen sich im Freiburgerland alle Freunde kulinarischer Heimatkost. Über 250 Handwerker des Lebensmittelgewerbes aus der ganzen Schweiz präsentieren Tausende von regionalen Spezialitäten. Dieses Jahr kommen noch über 1'400 Bäckereiprodukte aus der ganzen ...
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200 Jahre Medizin für die Zukunft
200 Jahre Ärztegesellschaft des Kantons Bern - Jubiläums-Eröffnung in Burgdorf, 25. Oktober 2008
Bern (ots) - Mit einer morgendlichen Medienkonferenz, mit einem mittäglichen Festakt und mit verschiedenen Nachmittagsaktivitäten fürs Publikum eröffneten die Berner Ärztinnen und Ärzte am Samstag, 25.10.2008, ihr Jubiläumsjahr "200 Jahre Ärztegesellschaft des Kantons Bern". Zahlreiche Interessierte ...
mehrÖsterreicher ist Cocktail Weltmeister
Nach 10 Jahren ist mit dem österreichischen Staatsmeister René Hetzlinger wieder ein Österreicher an der Weltspitze der Barkeeper. Salzburg/San Juan, Puerto Rico (ots) - Bereits zum zweiten Male konnte ein österreichisches Produkt bei der diesjährigen Cocktail-Weltmeisterschaft der "International Bartenders Association" in Puerto Rico einem Barkeeper zum Weltmeistertitel verhelfen. Doppelter Jubel der ...
mehrFünf Sterne auch im Internet - die neue Premiumseite www.grandhoteleuropa.at von Innsbrucks Top-Hotel verbindet Welten
Modernes italienisches Design verströmt gemeinsam mit Tiroler Gemütlichkeit auf der neuen Website des Fünfsterne Grand Hotel Europa internationales Ambiente und Premiumstyle. Innsbruck (ots) - "Die neue Website spiegelt die zahlreichen Innovationen nach der ersten Umbauphase des Grand Hotel Europa im Jahr ...
mehrtheiner´s garten BIO Vitalhotel
theiner´s garten BIO Vitalhotel****s: ein einzigartiges Hotelprojekt in Südtirol
Von Grund auf kontrolliert biologisch. Natürlich. Authentisch Vahrn/Brixen (ots) - Im Herzen von Südtirol, in Gargazon bei Meran, ist seit März 2008 ein Hotel im Entstehen, erbaut nach streng biologischen Richtlinien, für Gäste mit hohen Qualitätsansprüchen. Im März 2009, öffnet theiner´s garten BIO Vitalhotel****s seine Tore. Ein Hotel von Grund auf ...
mehr"Preis der Besten" für die Brauerei Schützengarten - Siegerehrung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)
St. Gallen (ots) - Als logische Konsequenz der konstant hohen Auszeichnungen an den jährlichen Biertests der DLG ist die Schweizer Brauerei Schützengarten in diesem Jahr mit dem "Preis der Besten" ausgezeichnet worden. Im Frühling hatten die St. Galler Braukünstler am härtesten Biertest der Welt mit drei ...
mehrVIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz
VIER PFOTEN für glückliche Schweine mit dem Grunzmobil auf Tour
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