Duisburg (ots) - alltours, Deutschlands größter konzernunabhängiger Reiseveranstalter, hat erstmals für den Sommer auch Finca-Hotels in sein Programm aufgenommen. Mit insgesamt sechs Landhotels, die abseits der touristischen Zentren liegen, geht alltours in diesem Segment an den Start. Mit mehr als 350.000 Gästen war Mallorca im abgelaufenen ...
Nidau (ots) - Die Schweizer Top-Gastronomie im Höhenflug: Mit dem Restaurant "Schauenstein" in Fürstenau (Kanton Graubünden) unter Leitung von Andreas Caminada zeichneten die Michelin Inspektoren für die 2011er- Ausgabe des Guide MICHELIN Schweiz erstmals ein Haus im deutschsprachigen Landesteil mit drei Sternen aus. Darüber hinaus erhalten drei Schweizer ...
Falkensteiner Michaeler Tourism Group
Weinfelden (ots) - Das Reisebüro Mittelthurgau Fluss- und Kreuzfahrten AG, grösster Schweizer Anbieter von Flussreisen, bietet jetzt mit seiner eigenen Flusskreuzfahrt-Flotte eine Auswahl an besonderen Themenreisen an. Wer die entspannte Flussreise an Bord eines excellence-Schiffes mit Velotouren, Wandern oder Golf verbinden möchte, findet jetzt eine feine ...
Hamburg (ots) - Kompakt, handlich und aktuell präsentiert sich der neue Wein-Guide 2011 vom Hamburger Magazin FEINSCHMECKER. Auf 256 Seiten werden mehr als 800 Weingüter und Winzergenossenschaften vorgestellt, die nach Meinung der Redaktion zu den besten Betrieben in Deutschland gehören. Die ausgewählten Weingüter sind in dem Taschenbuch, das der ...
Hamburg (ots) - Die beste Bordeaux-Weinkarte in Deutschland hält Fritz Keller im Restaurant "Schwarzer Adler" in Oberbergen/Kaiserstuhl für seine Gäste bereit. Das ergab der Wettbewerb um "Die beste Weinkarte 2010", den das Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER - unterstützt von "Teinacher Mineralwasser" - ...
Hamburg (ots) - Dass es günstiger ist, eine Flasche Wein direkt beim Winzer zu kaufen und auf dem Sofa zu genießen, ist keine Überraschung. Und dass Restaurants unterschiedlich kalkulieren, hat man längst geahnt. Aber wie unterschiedlich doch der Preis eines Weines in verschiedenen deutschen Restaurants berechnet wird, hat jetzt DER FEINSCHMECKER recherchiert - und ein erstaunliches Ranking zutage ...
Hamburg (ots) - Kritiker und Autor Wolfram Siebeck ist Deutschlands schärfste Zunge, wenn es um Kommentare zur Gastronomie und zur Qualität von Lebensmitteln geht - dafür lieben ihn die Leser. Oder auch nicht. Siebeck ist seit 35 Jahren die spitze Feder des Genuss-Magazins DER FEINSCHMECKER, in seiner Kolumne "Siebecks Seitenhiebe" spießt er Monat für Monat Ärgerliches, Lächerliches und Absurdes aus der Welt des Kulinarischen auf. Seinen Fans ist ...
Hamburg (ots) - DER FEINSCHMECKER kürt Michael Hoffmann (43) vom Berliner Restaurant "Margaux" zum Koch des Jahres 2010. In seiner aktuellen Ausgabe 12/2010 (ab 10. November im Handel) stellt das Magazin den Preisträger mit Kostproben aus seinem überraschenden Gemüse-Menü "Voyage de Légumes" vor: drei Gänge aus der großen achtteiligen Speisenfolge können Leser nun nachkochen - oder direkt bei Michael ...
Salzburg (ots) - Führende Gastronomiefachmesse im Alpen-Adria-Raum +++ Messezentrum restlos ausgebucht +++ "Trend-Lounge" in der SalzburgArena +++ "Social Media Day" +++ NEU: Mitfahrgelegenheit Von Samstag, 6. November, bis Mittwoch, 10. November 2010 zeigt die "Alles für den Gast Herbst" im Messezentrum Salzburg die neuesten Trends und Innovationen aus Gastronomie und Hotellerie. Die 41. "Internationale ...
Hamburg (ots) - Zum dritten Mal vergibt die Zeitschrift "Der Feinschmecker" aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG am 20. November 2010 auf einer großen Wein- Gala im Hotel "Bayerischer Hof" in München den "Deutschen Riesling Cup". Den passenden Rahmen bei der Siegerehrung für den besten deutschen Riesling aus dem Jahrgang 2009 gestalten die 50 besten Weingüter Deutschlands, die an ihren Verkostungsständen ...
ncm.at - net communication management gmbh
BewertungsAssistent - zur Generierung und Kontrolle von Bewertungen im Internet. Nachfassen für mehr Bewertungen. Salzburg (ots) - Da doppelt bekanntlich besser hält, wurde der BewertungsAssistent der ncm vor Kurzem um eine weitere kleine aber feine Funktion erweitert. Wenn in Folge der ersten E-Mail mit der Bitte um Bewertung, keine Reaktion des Gastes ...
Nürnberg (ots) - Das Thema Wellness steht nicht nur bei Privatreisenden hoch im Kurs. Auch Geschäftsleute begrüßen es, nach Ankunft im Hotel das ein oder andere Extra aus dem Entspannungspaket genießen zu dürfen. Im Fitnessstudio aktiv werden oder sich einfach nur im Dampfbad erholen - vor allem in den kalten Tagen ist die Freude der Hotelgäste groß, ...
Gottlieb Duttweiler Institute GDI
Rüschlikon (ots) - Es passiert zur Zeit viel beim Essen. Nicht so sehr an den Mittagstischen der Nation, aber in den Köpfen der Konsumenten und Konsumentinnen. Masslosigkeit und Entfremdung, die zentralen Entwicklungen der vergangenen Jahrzehnte, werden abgelöst von einem neuen Bewusstsein für Nahrung. Das illustrieren gleich zwei aktuelle Studien des GDI Gottlieb Duttweiler Institute, der Consumer Value ...
Trofana Erlebnis-Dorf & Gastronomie GmbH
Schweizerische Vereinigung der Kaffee-Importeure und Röster für das Gastgewerbe
Thalwil (ots) - An der ausserordentlichen Generalversammlung der Schweizerischen Vereinigung der Kaffee-Importeure und Röster für das Gastgewerbe vom 5. Oktober in Olten, ist die Preisentwicklung des Rohkaffeemarktes über die letzten 12 Monate mit grosser Sorge analysiert worden. Es ist festgestellt ...
Zürich (ots) - Mit einer überaus gut besuchten, erstmals durchgeführten Fachtagung und insgesamt rund 10 000 Messebesuchern fand die Gourmesse 2010 diesen Montag ein fulminantes Ende. Die Messeleitung, Edition Salz&Pfeffer, zieht eine positive Bilanz. Fulminant ging der letzte Tag der Gourmesse 2010 im Zürcher Kongresshaus zu Ende. Ein Höhepunkt bildete die erstmals durchgeführte Salz&Pfeffer-Fachtagung für Gastronomen und ambitionierte Hobby-Köche. In ...
Gnadenwald (ots) - Der Holidaycheck-Award wird jedes Jahr nur an die 99 beliebtesten Hotels weltweit vergeben. Zusatzeffekt: Umsatzsteigerung pro Bett von über Euro 1.200. Studien belegen, dass sich mittlerweile 87 % (Quelle: comScore) der Gäste auf Grund der Hotelbewertungen für eine Unterkunft entscheiden - Tendenz steigend. Nicht nur Gäste informieren sich auf diesem Weg, auch Mitarbeiter in Reisebüros ...
Nürnberg (ots) - Welche Erfahrungen machten Hotelgäste bei ihrem Aufenthalt? Verliesen mehrheitlich zufriedene Gäste die Hotels in der Schweiz und weltweit, oder blieb öfter ein bitterer Beigeschmack? Dieser Frage ging hotel.info [ www.hotel.info ], der gebührenfreie Online-Hotelreservierungsservice für ...
Falkensteiner Michaeler Tourism Group
Wien/München (ots) - Falkensteiner Hotels & Residences für 2010 erneut mit AA der Treugast Investment Ranking/Horwath Tourismus Consulting ausgezeichnet. Qualitative Stabilisierung auf höchstem Niveau. Würdigung des erfolgreichen Konsolidierungsprozesses, des strukturierten Wachstums und der 2009 gestarteten unternehmensweiten Qualitätsoffensive. Im Rahmen der Immobilienmesse Expo Real in München wurde ...
Hamburg (ots) - In seinem druckfrisch zur Buchmesse erscheinenden aktuellen Hotel-und Restaurantguide 2011 stellt DER FEINSCHMECKER insgesamt 2600 Adressen für Genießer in Deutschland und im benachbarten Ausland vor. Eine davon ist nur wenige Schritte vom Brandenburger Tor entfernt: das elegante Restaurant "Margaux" - mit vier von fünf möglichen ...