Zürich (ots) - Das Gastgewerbe und die Gäste wollen die mehrwertsteuerliche Diskriminierung zwischen der herkömmlichen Restauration und den Take-Aways aufheben. Dieses Volksbegehren ist heute mit 119'290 bescheinigten Unterschriften bei der Bundeskanzlei in Bern eingereicht worden. Die erste eidgenössische ...
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Zürich (ots) - Das Kultlokal AELPLI BAR Zürich muss aufgrund neuer erhöhter finanzieller Pachtbedingungen seine Tore auf Ende November 2011 schliessen. Leider konnte mit der Eigentümerschaft kein gangbarer Kompromiss gefunden werden. Vor vier Jahren übernahm ich als Pächter die damals stillgelegte, dann renovierte, in ihrer Art einmalige und legendäre AELPLI BAR in Zürich. In dieser Zeit baute ich ein Kultlokal ...
Zürich (ots) - Die Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften Wädenswil hat die Menu and More AG als erste Verpflegungsanbieterin für kindergerechte Mahlzeiten mit dem Gold-Status ausgezeichnet. Die Auszeichnung erstreckt sich über die Geltungsbereiche kindergerechte und gesunde Ernährung in den ...
Bergün (ots) - Die Landesgruppe Schweiz des ICOMOS (International Council on Monuments and Sites - Internationaler Rat für Denkmalpflege), hat in Zusammenarbeit mit GastroSuisse, hotelleriesuisse und Schweiz Tourismus das «Kurhaus Bergün» in Bergüng/Bravuogn (GR) zum «Historischen Hotel des Jahres 2012» ...
Zürich (ots) - Die Gourmesse, die grösste Delikatessen- und Feinschmeckermesse der Schweiz findet dieses Jahr zum 17. Mal im Zürcher Kongresshaus statt. Auf dem Marktplatz der Genüsse, präsentieren über 150 kleine Produzenten ihre hand- und hausgemachten Produkte. Der Fokus liegt auf Delikatessen und Spezialitäten im Nischenmarkt, sodass viele Neuentdeckungen gemacht werden können. Erwartet werden über 10'000 ...
Nürnberg (ots) - Wo waren Übernachtungen vergleichsweise teuer und in welcher Grossstadt lockten die Hoteliers mit Preisnachlässen? hotel.info [ www.hotel.info ], der gebührenfreie Online-Hotelreservierungsservice für mehr als 210.000 Hotels weltweit, betrachtete erneut die Preisentwicklung in den Grossstädten. Das aktuelle Ergebnis des ...
Hongkong (ots) - Seit mehr als 20 Jahren steht der Monat Oktober weltweit im Zeichen des Kampfes gegen Brustkrebs. Mit der neuen, gruppenweiten Kampagne "Peninsula in Pink" möchte Peninsula das Bewusstsein für die noch immer häufigste Krebserkrankung bei Frauen schärfen. Pink Ribbon, die rosa Schleife, ist das internationale Symbol der Solidarität mit Betroffenen ...
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Salzburg (ots) - Der BewertungsAssistent 2, ein Tool, das Online-Bewertungen generiert und das komplette soziale Netzwerk von Unternehmen überschaubar macht, revolutioniert den Markt. ncm.at holt den BewertungsAssistent in ein neues Zeitalter. Zur Präsentation des BewertungsAssistent 2 im Rahmen eines Vortrages zum Thema "Online-Bewertungen", lädt die ncm.at am 15. ...
Hongkong (ots) - Am 14. September 2011 feiert das Peninsula Manila in der philippinischen Hauptstadt sein 35. Jubiläum. Für das renommierte Hotel Grund genug, in die soziale Zukunft seiner Gemeinschaft zu investieren: Zum Auftakt seines Geburtstags nimmt das Peninsula Manila seine Zusammenarbeit mit der gemeinnützigen Organisation "Habitat for Humanity" wieder auf. ...
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Frankfurt (ots) - Im Rahmen der internationalen Expansionsstrategie eröffnet KFP im September 2011 eine weitere Auslandsgesellschaft. Hierzu Klaus Flettner, CEO der Gruppe: "Unsere Kunden erwarten von uns zunehmend die Nähe zu ihren wichtigsten Geschäftsfeldern und die Gewährleistung definierter Service Levels und Prozesse - national wie international. Moskau ist in diesem Zusammenhang sowohl für unsere Industriekunden als auch die Hotellerie ein Wachstumsmarkt und wir ...
Zürich (ots) - Am Mittwoch, 21. September 2011, um 11.30 Uhr reicht GastroSuisse die Unterschriften ein, die seit dem 19. April 2010 gegen die Mehrwertsteuer-Diskriminierung des Gastgewerbes gesammelt wurden. Damit ist die erste eidgenössische ...
Vaduz (ots/pafl) - Regierungschef-Stellvertreter und Wirtschaftsminister Martin Meyer traf sich im Rahmen der Diskussionsveranstaltung "Im Dialog" mit Vertretern aus der Wirtschaft, des Tourismus und der Standortförderung. Am Beispiel des WEF World Economic Forums Davos wurden die Potentiale Liechtensteins als ...
Nürnberg (ots) - Sei es im Urlaub oder während einer Geschäftsreise, für viele steht vor allem das Hotel im Mittelpunkt des Geschehens. Und dies sollte so weit wie möglich den eigenen Wunschvorstellungen entsprechen. In welcher der zehn bevölkerungsreichsten Städte Übernachtungsgäste besonders zufrieden mit ihrem Hotel waren, zeigt hotel.info [ www.hotel.info ], der gebührenfreie Online-Hotelreservierungsservice ...
Römerfest 2011 / Augusta Raurica
Luzern (ots) - Die Sozialpartner haben einen einheitlichen Modell-Lehrgang für die beiden Berufe Hotelfachfrau/mann (3 Jahre) und Hotellerieangestellte/r (2 Jahre) geschaffen. Die Ausbildung nach dem neuen Modell startet in diesen Tagen. Es gab nicht gerade ein Wirrwar an Vorstellungen, aber immerhin drei verschiedene Möglichkeiten, die beiden Berufe ...
Zürich (ots) - Nach der Umweltzertifizierung ISO 14001 im letzten Jahr hat menuandmore neu einen Nachhaltigkeitsbericht publiziert und sich klimaneutral stellen lassen. Das Unternehmen verpflichtet sich zu einer nachhaltigen Unternehmensentwicklung und verankert damit die Nachhaltigkeit als wichtigen Bestandteil in der Unternehmensstrategie. Neben der Umweltzertifizierung ISO 14001 erstellt die Firma Eartheffect alle ...
Hamburg (ots) - Sänger, Schauspieler, Regisseure und neuerdings auch Günther Jauch: Viele Prominente, die nicht gerade Kochbücher schreiben, Schmuck designen oder Yoga-Videos drehen, sind nebenbei Winzer. Doch wie gut sind die Weine hinter dem berühmten Namen wirklich? Steckt dahinter nur Selbstvermarktung oder vielmehr echte Leidenschaft für Qualität? Lohnt sich ...
Luzern (ots) - Die Lehrlingsumfrage 2011 zeigt, dass die gute Wirtschaftslage für die Zukunftswünsche der Lernenden in der Gastronomie kaum Auswirkungen hat. Je länger jemand in der Lehre ist, desto mehr will er oder sie in der Branche bleiben. Seit dem Jahr 2003 führt die Hotel & Gastro Union eine Umfrage bei ...
Römerfest 2011 / Augusta Raurica
Augusta Raurica, Augst (ots) - Schon zum 16. Mal verwandeln sich die Ruinen von Augusta Raurica in eine pulsierende römische Stadt: 500 Akteure, Gauklerinnen, Musikanten und exerzierende Legionäre beleben das Strassenbild, Handwerkerinnen bieten ihre "römischen" Waren feil. Im Zentrum der Spektakel im römischen Theater stehen in diesem Jahr Tänzerinnen mit ...
Hongkong (ots) - Seit seiner Eröffnung am 8. August 1991 gilt das Peninsula Beverly Hills bei Prominenten als 'Home away from home'. Im Herzen Hollywoods entfaltet sich das frisch renovierte Anwesen wie eine Privatresidenz inmitten eines üppigen Gartens. Besonders die Villen des Peninsula erfreuen sich aufgrund ...
Petra Tischler Public Relations
Wien (ots) - Von 23. September bis 2. Oktober dieses Jahres geht es rund unter dem Riesenrad: Mit insgesamt 360 Stunden Schlager-, Schrammel- und Volksmusik sowie Showacts aus dem In- und Ausland wird Stimmung gemacht. Live und auf drei Bühnen gleichzeitig geben sich Musikgrößen wie Andy Borg, das Nockalm Quintett, die Jungen Zillertaler, die Grubertaler und die ...
Zürich (ots) - Obacht, was am 27. August auf der Terrasse des Zürcher Albisgüetli passiert, wird der Antiraucher-Fraktion die Schamröte ins Gesicht treiben. Dem Rauchverbot zum Trotz treffen sich über 200 Zigarren-Aficionados aus der Schweiz zum ersten Big Smoke des Landes. Die Edition Salz&Peffer und das Magazin Cigar laden zu einem Fest des Genusses, mit feinsten handgerollten Zigarren aus der Karibik und Mittelamerika, edlem Wein und passenden kulinarischen ...
Luzern (ots) - "Von Service-Hölle Schweiz" spricht der "SonntagsBlick" in seiner jüngsten Ausgabe und zitiert sowohl einen Fall aus Wengen, als auch Aussagen aus Bewertungsseiten von Tripsadvisor oder Holidaycheck. Der Berufsverband Restauration mag an dieser Stelle diese Einzelfälle nicht bewerten, eine ...
Die Schweiz nimmt mit 156.000 Nächtigungen die 8. Stelle unter den Top-Märkten für Wien ein. Wien (ots) - Zwei Rekordwerte verzeichnete Wien im ersten Halbjahr 2011: Die Gästenächtigungen stiegen um 5,3 % auf 5 Millionen und der Netto-Nächtigungsumsatz der Hotellerie erhöhte sich um 12,1 % auf 182,3 Millionen Euro im Zeitraum Jänner bis Mai. "Bei Wiens 30 nächtigungsstärksten Ländern gab es im ersten Halbjahr ...