Luzern (os) - "Je globalisierter die Welt ist, umso mehr schätzen Konsumentinnen und Konsumenten Qualitätsprodukte." Dies eine der zentralen Aussagen der vormittäglichen Diskussion vor 250 Tagungsteilnehmern am 14. Internationalen Europa Forum Luzern. Einigkeit herrschte über dieses Statement von Claude ...
Zofingen (ots) - Bio Marché - die grösste und wichtigste Bio-Messe der Schweiz - findet vom 20. bis 22. Juni 2008 bereits zum neunten Mal in der historischen Altstadt von Zofingen statt. Die über 30'000 Besucher/-innen dürfen sich auf rund 10 % mehr Stände als im Vorjahr freuen - was auch auf erneuten Zuwachs bei den Neuausstellern zurückzuführen ist. Wer ...
Bochum (ots) - Die GEA Group Aktiengesellschaft hat das erste Quartal 2008 erfolgreich abgeschlossen. Das Unternehmen konnte den Auftragseingang in den Kernsegmenten ohne Berücksichtigung der Prozesskühlung um 10 Prozent gegenüber dem Vorjahr steigern; die hoch profitablen komponentenbasierten Divisionen wuchsen dabei überproportional. Die Division ...
World Vision Schweiz und Liechtenstein
Vaduz (ots) - Vaduz, 18. April (pafl) - Bereits zum dritten Mal vergab die Internationale Bodenseekonferenz (IBK) den Preis für Gesundheitsförderung und Prävention. Im Rahmen einer Gesundheitstagung wurden die Siegerprojekte in Bregenz vorgestellt und prämiert. Unter den 20 nominierten Projekten befand sich dabei auch das Projekt "Liechtensteiner Miniköche", das von der Liechtenstein Gastronomie und der ...
Sucht Schweiz / Addiction Suisse / Dipendenze Svizzera
Lausanne (ots) - Mit einem Durchschnittskonsum von rund 100 Litern an alkoholischen Getränken pro Jahr und Einwohner ist die Schweiz im internationalen Vergleich ein Hochkonsumland. Bei geselligen Anlässen und weiteren Gelegenheiten gehört der Alkohol für viele einfach dazu. Die Schweizerische Fachstelle für Alkohol- und andere Drogenprobleme (SFA) erinnert an die oft unterschätzte Kalorienquelle Alkohol. ...
Hamburg (ots) - Liebeskummer ist eine heftige seelische Belastung, aber die schlimmsten Symptome sind gar nicht so schwer zu bekämpfen - mit der richtigen Ernährung und viel Bewegung. Gegen die tiefe Traurigkeit helfen nach Angaben der Gesundheitszeitschrift VITAL (Ausgabe 4/2008, EVT 26.03.2008) sogar schon Nüsse, Bananen und Hülsenfrüchte, weil sie das Gehirn bei der Produktion des Glückshormons Serotonin ...
Ludwigshafen (ots) - Auf einem Kaugummi soll man lange herumkauen können, ohne dass es sich auflöst. Entscheidend ist damit die Kaumasse. Das moderne Kaugummi besteht heutzutage hauptsächlich aus einem Gemisch von Polymeren. In unterhaltsamen Episoden beantwortet der Chemie Reporter jede Woche Alltagsfragen unserer Podcasthörer rund um das Thema Chemie. Direktes Abonnieren über RSS-Feed oder iTunes ...
Hamburg (ots) - Gesunde Ernährung muss nicht freudlos sein, Genuss nicht mit einem schlechten Gewissen enden - das beweist DER FEINSCHMECKER mit seinem neuen BOOKAZINE. "Gesund Genießen Band 2" gibt auf 160 Seiten Hilfestellung im Alltag: mit insgesamt 60 Rezepten für Büro-Snacks und kritische Kinder, für die leichte Asienküche und Desserts ohne Reue. ...
Hamburg (ots) - Aufklärung und Ernährungstipps scheinen nutzlos - in allen Industrienationen nimmt der Anteil der übergewichtigen Bevölkerung stetig zu. Wie also lässt sich das Essverhalten beeinflussen? Und warum essen wir eigentlich, was wir essen? Wie die Frauenzeitschrift FÜR SIE in ihrer neuesten ...
Hamburg (ots) - Bergisch Gladbach. Ein deutscher TV-Star unter zahlreichen internationalen Wein-Stars: Bei der Verleihung der "Wine Awards 2008"der Hamburger Zeitschrift WEIN GOURMET am Sonnabend im "Grandhotel Schloss Bensberg" wurde Iris Berben von Winzern aus aller Welt flankiert. Kurz zuvor war die Film- ...
Vaduz (ots) - Vaduz, 14. März (pafl) - Im Rahmen der Vortragsserie "bewusst(er)leben - Ausgewogene Ernährung" referiert die Ernährungswissenschaftlerin Susanne Meier am Mittwoch, 19. März 2008, im Treffpunkt der Evangelischen Kirche in Vaduz zum Thema "Ernährungsmärchen und -wahrheiten". Die persönlichen Vorstellungen über Ernährung decken sich nicht ...
Ludwigshafen (ots) - Auf der Erde kommt in der Natur Trockeneis übrigens gar nicht vor. Bei uns ist es nämlich nicht kalt genug. Anderswo im Weltraum, auf dem Mars zum Beispiel, erstarrt das Kohlendioxid zu Eis. Aber wer fliegt schon extra zum Mars, um Trockeneis zu holen? In unterhaltsamen Episoden beantwortet der Chemie Reporter jede Woche Alltagsfragen unserer Podcasthörer rund um das Thema Chemie. ...
Ludwigshafen (ots) - Hören Sie in dieser Podcast-Ausgabe, wie man mit Hilfe von Biotechnologie Pflanzen unempfindlicher gegen Klimastress machen kann. Umweltbedingungen wie Hitze oder Kälte, Regen oder Trockenheit entscheiden, ob eine Ernte gut oder schlecht ausfällt. Denn wenn die Bedingungen nicht optimal sind, geraten auch Pflanzen buchstäblich unter Stress. Dazu kommt, dass die Aufgaben des ...
Ludwigshafen (ots) - Zusätzliches zweisprachiges Material der Experten Dr. Jonathan Bryant and Dr. Jürgen Logemann der BASF Plant Science. Hören Sie in der Podcast-Ausgabe, wie man mit Hilfe von Biotechnologie Pflanzen unempfindlicher gegen Klimastress machen kann: BASF Podcast Chemie der Innovationen, Bessere Ernte trotz Klimastress, deutsche ...
Migros-Genossenschafts-Bund Direktion Kultur und Soziales
Zürich (ots) - Im Mai 2008 startet ein weiterer Kurs des club minu, dem Verhaltenstraining für übergewichtige Kinder und Jugendliche des Migros-Kulturprozent. Das Programm bezieht die ganze Familie mit ein und motiviert übergewichtige Elf- bis Sechszehnjährige zu einer gesunden Ernährung und mehr Bewegung. Neu werden die Kosten des Programms ...
Hamburg (ots) - Modemacher Roberto Cavalli stattete die Spice Girls für ihre jüngste Tournee aus, Jennifer Lopez und Nicole Kidman zählt er zu seinen Kundinnen und Freundinnen, in "Sex and the City" waren seine Kreationen ein wichtiges Klatschthema. Weniger bekannt ist, dass er gemeinsam mit seinem Sohn Tommaso ein Weingut in der Toskana betreibt. Die Experten der Zeitschrift WEIN GOURMET besuchten ihn dort - und waren recht angetan von seiner Cavalli Selection: ...
Dübendorf (ots) - Bis zum 30. April 2008 haben interessierte Journalistinnen und Journalisten noch Zeit, ihren Artikel oder ihre Reportage zu dem in diesem Olympiajahr brandaktuellen Thema "Gesundes Essen und Sport - Erfolgsfaktor Ernährung?" einzusenden. Diese vom Bundesamt für Sport BASPO unterstützte Initiative wird ergänzt durch eine Partnerschaft ...
Hamburg (ots) - Am Neusiedler See hatte sich Schauspieler Harald Krassnitzer nicht nur mit den intriganten Neidern seines Aufstiegs zum "Winzerkönig" herumzuschlagen, der passionierte Weinliebhaber konnte bei den Aufnahmen zum ARD-Mehrteiler (jeweils montags um 20.15 Uhr) auch die Annehmlichkeiten des Burgenlands kennen lernen: In den Drehpausen ging der TV-Star regelmäßig auf Einkaufstour. Die Zeitschrift ...
Hamburg (ots) - Bordeaux-Weine sind nahezu unbezahlbar, der grandiose Jahrgang 2005 erst recht? Falsch! Die Zeitschrift Wein Gourmet hat Weine aus dem weltweit berühmtem Anbaugebiet probiert, die um die zehn Euro kosten. Denn gerade in großen Jahren lohnt sich auch ein Blick auf die Tropfen der noch nicht so bekannten Châteaux. Die Jury war begeistert: Qualität, wie sie nur in Bordeaux zu bekommen ist - zu Preisen, die nicht die Welt kosten. Alle 30 Weine, die ...
Hamburg (ots) - Modemacher Roberto Cavalli stattete die Spice Girls für ihre jüngste Tournee aus, Jennifer Lopez und Nicole Kidman zählt er zu seinen Kundinnen und Freundinnen, in "Sex and the City" waren seine Kreationen ein wichtiges Klatschthema. Weniger bekannt ist, dass er gemeinsam mit seinem Sohn Tommaso ein Weingut in der Toskana betreibt. Die Experten der Zeitschrift Wein Gourmet besuchten ihn dort - und waren recht angetan von seiner Cavalli Selection: ...
Bern (ots) - Für umweltbewusste Konsumentinnen und Konsumenten ist Einkaufen eine besondere Herausforderung: Ganzjährig kann eine Vielfalt von Gemüse und Früchten auch ausserhalb deren Saison gekauft werden. Lange Transportwege und aufwändige Anbauverfahren belasten aber die Umwelt stark. Wer regionales und saisonales Gemüse und Früchte berücksichtigt, kauft umweltfreundlicher ein. Das Angebot in den Läden ...
Chefkoch und Fotokünstler Thomas Sixt stellt auf seinem Koch- und Lifestyleportal http://de.peperita.com bis zu 15 Bilder für private Kochrezeptseiten zur Verfügung. Wien (ots) - "Bei 6.000 Euro Streitwert für ein unwissentlich gebrauchtes Bild einer Bockwurst vergeht der Bloggerszene und privaten ...
Hamburg (ots) - Baden-Baden. Der "Weinkenner des Jahres 2008" ist eine Weinkennerin: Gisela Arnold, Büroangestellte aus Friedrichsdorf, konnte sich nach der Siegerehrung am vergangenen Sonnabend so richtig über diese Anerkennung freuen. Erstmals nämlich hat mit der 40-jährigen Angestellten in diesem Jahr eine Frau den Wettbewerb für Weinliebhaber gewonnen, der seit 2003 von der Zeitschrift WEIN GOURMET aus ...
Hamburg (ots) - Der Yoga-Trend ist ungebrochen immer mehr Menschen entdecken, dass ihnen die Übungen und die Meditation zu mehr Gelassenheit verhelfen. Wie die Zeitschrift VITAL in ihrer aktuellen Ausgabe (3/2008; EVT: 20. Februar) berichtet, unterstützt eine natürliche, vollwertige Ernährung die ausgleichende Wirkung des Yoga. Bereits in den Mitte des ...
Hamburg (ots) - Eine ungewöhnliche Auszeichnung für Iris Berben: Der beliebten Schauspielerin wird von der Zeitschrift WEIN GOURMET aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG der Ehrentitel "Weingourmet des Jahres" verliehen. Den Preis nimmt der TV-Star am 15. März 2008 auf der Verleihung der diesjährigen Wine Awards im "Grandhotel Schloss Bensberg" in Bergisch Gladbach entgegen. Die "Wine Awards" vergibt der WEIN ...
Hamburg (ots) - DER FEINSCHMECKER, Deutschlands führende Gourmet-Zeitschrift, veröffentlicht in seiner März-Ausgabe, die seit 13. Februar 2008 im Handel ist, eine Broschüre mit 300 Adressen in Südtirol. Die reizvolle Alpenregion ist dank ihres hohen Genussfaktors eins der begehrtesten Reiseziele Europas: Wandern im Sommer, Skifahren im Winter, gastfreundliche Hotels, Spezialitäten von Knödel bis ...
Hamburg (ots) - Die Currywurst erlebt ein Comeback. Nicht nur in der Hauptstadt Berlin, sondern auch in Bochum, Düsseldorf, Hamburg und Paderborn ist der Imbiss-Klassiker zum Kult-Leckerbissen mutiert - im Restaurant. Sie wird nur noch aus bestem Wurstbrät geformt, mit erlesenen Gewürzen und selbstgekochten Saucen geschärft. Statt von der Pappe isst der Gast ...
Küssnacht am Rigi (ots) - Die Firma BAER AG hat einen Fonds für gentechnikfreie Landwirtschaft geschaffen. Pro verkaufter Packung geht ein Rappen in den Fonds, der Massnahmen unterstützt, "die einer gentechnikfreien Schweizer Landwirtschaft förderlich sind und zur Bewusstseinsbildung über die Vorteile einer gentechnikfreien Landwirtschaft führen". 2007 hat BAER 40'000 CHF in den Fonds einbezahlt und drei Projekte ...