Réduction des acides gras trans: Migros se fixe un objectif
Zurich (ots) - Migros sest donné pour but de veiller à ce que dici fin 2007 la teneur en acides gras trans de tous les produits de son industrie restent autant que possible en dessous de la barrière des 2%. Jusquà fin 2008, les produits de fournisseurs tiers devront également satisfaire à cette exigence. Selon des études scientifiques, les aliments trop riches en acides gras trans sont nuisibles ...