Actualités sur Lebensmittel
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Vom Tee zur Allzweckzutat: Matchas Aufstieg zum Superfood
Un documentplus AP2030+: Rahmenbedingungen für Selbstverantwortung und Unternehmertum schaffen
Medienmitteilung der Schweizerischen Vereinigung für einen starken Agrar- und Lebensmittelsektor AP2030+: Rahmenbedingungen für Selbstverantwortung und Unternehmertum schaffen Lausanne, 16.10.2025 – Die Schweizerische Vereinigung für einen starken Agrar- und Lebensmittelsektor (SALS) fordert vom ...
Un documentplusHeute ist Welternährungstag!
Un documentplusAir France präsentiert die neuen Dessertkreationen von Yann Couvreur
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Riflettori puntati sulle donne nell’agricoltura – ieri, oggi e domani
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Vernünftig: WAK-N will keinen Vegan-Zwang
Medienmitteilung der Allianz gegen die Ernährungsinitiative vom 14. Oktober 2025 Vernünftig: WAK-N will keinen Vegan-Zwang Die Kommission für Wirtschaft und Abgaben des Nationalrates (WAK-N) befasste sich mit der Ernährungsinitiative. Die Mitglieder sprachen sich ...
Un documentplusMedienmitteilung: Hunger, ein politischer und wirtschaftlicher Skandal
Medienmitteilung zum Welthungertag am 16. Oktober 2025 Hunger, ein politischer und wirtschaftlicher Skandal Luzern, 15. Oktober 2025 Noch immer gehen viel zu viele Menschen im Globalen Süden hungrig ins Bett. Dass fast ein Drittel der Weltbevölkerung unter Ernährungsunsicherheit leidet, ist auch ...
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Von St. Moritz nach Vitznau: Fabrizio Zanetti vom «Suvretta House» zu Gast im «focus ATELIER»
Un documentplus Lösungen um Hunger zu bekämpfen: nachhaltige und soziale Landwirtschaft.
Medienmitteilung Welternährungstag: «Hunger ist kein Schicksal» Bern/Lausanne, 13. Oktober 2025 – Weltweit leiden noch immer Millionen Menschen an Hunger. Gründe dafür sind die Zunahme von bewaffneten Konflikten, die Klima- und die Flüchtlingskrise. Anlässlich des Welternährungstages erinnert ...
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Centric Dining im Hotel Seepark Thun erstmals mit 16 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet
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«Le Grand»: Gstaad Palace tauft sein brandneues Restaurant
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Bundesplatz wird zum Escape Room – Politik spielt gegen den Hunger
2 DocumentsplusEin regionales Znüni am Tag der Pausenmilch
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Trüffel-Dinner im Gourmetrestaurant Silberdistel: Kulinarisches Highlight mit Trüffelbaron Simon Schauer
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Geht tiefer: vier sinnliche Erlebnisse für Augen, Hände und Gaumen
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Medienmitteilung: «Die Schweiz glänzt dank 65'000 Freiwilligen»
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Mutterkuh Schweiz begeistert einmal mehr am Festival Terroir Suisse
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Neueröffnung: Tanja Grandits eröffnet ihr zweites Restaurant
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Neueröffnung: Tanja Grandits eröffnet ihr zweites Restaurant
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14Excellence Cruises: Meisterküche von zwei Grandchefs an Bord
Un documentplusMedienmitteilung: Tierschutzorganisationen alarmiert - Bundesrätlichem Gegenvorschlag zur Pelz-Initiative droht inakzeptable Verwässerung
Tierschutzorganisationen alarmiert: Bundesrätlichem Gegenvorschlag zur Pelz-Initiative droht inakzeptable Verwässerung Am Mittwoch, 17. September, berät der Nationalrat über den vom Bundesrat vorgelegten indirekten Gegenvorschlag zur ...
Un documentplusÜbernahme von Chips-Kartoffeln mit reduziertem Stärkegehalt
Medienmitteilung Übernahme von Chips-Kartoffeln mit reduziertem Stärkegehalt In diesem Jahr ist mit einer erfreulichen Kartoffelernte zu rechnen. Sowohl die Erträge wie auch die äussere Qualität der Knollen fallen überdurchschnittlich aus. Wie bei den swisspatat-Ertragserhebungen von Ende August bereits festgestellt, fallen jedoch die Stärkegehalte ...
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Expo Fruits Basel: «Obstvielfalt geniessen!»
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«Sonnenalp» feiert 10 Jahre «Fässler & Salomon – Private Selection by Dr. Anna-Maria Fässler» und wagt mit eigenem Weinberg einen Blick in die Zukunft
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Betty Bossi und DASZELT präsentieren: Betty Bossis Koch- und Dinner-Spektakel
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Premiere im Kammermusiksaal Vitznau: Erster «Herbstball Vitznau» am 18. Oktober 2025
Un documentplus Milchstatistik der Schweiz 2024
Milchstatistik der Schweiz 2024 Gemeinsam mit den Schweizer Milchproduzenten SMP, der TSM Treuhand GmbH, der Branchenorganisation Milch (BO Milch) und der Switzerland Cheese Marketing AG hat Agristat die Ausgabe 2024 der jährlich erscheinenden Publikation „Milchstatistik der Schweiz“ veröffentlicht. Die „Milchstatistik der Schweiz 2024“ ist da. Sie enthält 86 Tabellen mit den aktuellsten Daten ...
Un documentplusBallenberg - Freilichtmuseum der Schweiz
5Herbstliche Festtage auf dem Ballenberg
Un documentplusGute Kartoffelernte erwartet
Medienmitteilung vom 01. September 2025 Gute Kartoffelernte erwartet Dank mehrheitlich guten Anbaubedingungen fällt die diesjährige Kartoffelernte erfreulich aus. Sowohl der Ertrag wie auch die äussere Qualität der Knollen sind überdurchschnittlich im Vergleich zu den Vorjahren. Die guten Erträge sowie die stabile Nachfrage führen bei den Speisekartoffeln zu Richt-preisen unterhalb der mittleren ...
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