Eine kulinarische Rundreise - von Belize über Jamaika und Sardinien bis hin zu über den Wolken
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Storys zum Thema Lebensmittel
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Deutsch
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Sirup aus Schweizer Himbeeren
mehr Wie aus Alpkräutern Alpkäse wird
Leuven (ots) - Viele Gerichte, allen voran Käsespätzle, sind ohne Alpkäse nicht denkbar. Dabei machen ihn nicht nur sein Geschmack besonders, sondern vor allem auch seine handwerkliche Art der Herstellung auf den Alpen. Die Herstellung des Käses beginnt mit dem Melken, das noch von Hand gemacht wird. Im Schnitt sind es 15 Liter Milch pro Kuh und Tag, die Leistung schwankt jedoch und ist von vielen Faktoren abhängig, darunter der Qualität des Futters. Ist der ...
mehrGute Entscheide bei der AP22+
Medienmitteilung des Schweizer Bauernverbands vom 9. März 2023 Gute Entscheide bei der AP22+ Heute hat sich der Nationalrat für eine Agrarpolitik ab 2025 mit unbestrittenen Elementen der AP22+ entschieden. Die grosse Kammer folgt somit mit nur einer Gegenstimme Bundesrat und Ständerat, was der Schweizer Bauernverband ...
Ein DokumentmehrUNILEVER FOODS SOLUTIONS IDENTIFIZIERT DIE WICHTIGSTEN ZUKÜNFTIGEN MENÜTRENDS
Rotterdam, Niederlande, 9. März 2023 (ots/PRNewswire) - Der neue Future Menus Trend Report 2023 basiert auf den Erkenntnissen von mehr als 1.600 Köchen weltweit Unilever Food Solutions, der weltweit führende Anbieter von professionellem Foodservice, veröffentlichte heute seinen ersten Future Menus Trend Report 2023, der in Zusammenarbeit mit mehr als 1.600 Köchen ...
mehrDer tägliche Hunger an Deutschlands Schulen: Jedes vierte Kind kommt ohne Frühstück in den Unterricht
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Medienmitteilung: Mini-Agrarpolitik verabschiedet - Tierwohl bleibt auf der Strecke
Der Nationalrat hat die vom Ständerat vorgespurte Mini-Reform der Agrarpolitik weitgehend übernommen und sich gegen alle tierschutzrelevanten Punkte entschieden. Dringend notwendig wäre der «Ausbaupfad Tierwohl» gewesen. Dieser hätte der Bevölkerung mit Zielvorgaben aufzeigen sollen, in welche ...
Ein DokumentmehrVOM ROHR ZUM BECHER - DIE ERSTE APPLETON-ESTATE-RUM-BOUTIQUE DER WELT ERÖFFNET AM SANGSTER INTERNATIONAL AIRPORT IN JAMAIKA
Montego Bay, Jamaika, 8. März 2023 (ots/PRNewswire) - Reisende, die von Jamaikas verkehrsreichstem Flughafen, dem Sangster International Airport in Montego Bay, abfliegen, können jetzt die Welt von APPLETON ESTATE Jamaica Rum in einer neuen High-Tech-Premium-Boutique erkunden, die gerade im zentralen ...
mehrQUALITRU SAMPLING SYSTEMS FÜHRT NEUES TRUSTREAM7 SEPTUM EU ALS BEITRAG ZUR VERBESSERUNG DER LEBENSMITTELSICHERHEIT UND -QUALITÄT EIN
Oakdale, Minnesota, 8. März 2023 (ots/PRNewswire) - -- Neues Produkt zur aseptischen Probenahme jetzt in Europa erhältlich -- QualiTru Sampling Systems (ehemals als QMI bekannt), führend in der Wissenschaft von aseptischen und repräsentativen Probenahmegeräten für die Lebensmittel- und Milchindustrie, gab die ...
mehrEine weitere Krönung: Franz W. Faeh holt im Gstaad Palace seinen 16. Punkt
Ein DokumentmehrGeschäftsgang 2022: Rivella Group wächst mit Überflieger "Focuswater"
mehrMeer, See und Fluss: die Saison "Wasser & Salz" - vom 5.5. bis 15.7.2023
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Lycomato® liefert messbare, integrative Ergebnisse für die Gesundheit und das Erscheinungsbild der Haut
Branchburg, N.J., 7. März 2023 (ots/PRNewswire) - Tägliche Nahrungsergänzung mit Lycomato®, dem aus Tomaten gewonnenen Nährstoffkomplex von Lycored, liefert Schönheitsresultate, die sowohl wissenschaftlich messbar als auch von den Verbrauchern nach nur 4 Wochen Anwendung spürbar sind, wie eine neue klinische ...
mehrSömmerung und QM-Schweizer Fleisch
Sömmerung und QM-Schweizer Fleisch Agriquali präzisiert auf den 30. Juni 2023, was bezüglich der minimalen Haltedauer im QM-Schweizer Fleisch bei gesömmerten Tieren gilt. In den letzten Jahren gab es diesbezüglich Unsicherheiten. Damit Tiere innerhalb des ...
2 DokumentemehrMax Havelaar-Stiftung (Schweiz)
Medienmitteilung: Geschäftsleiter Renato Isella verlässt Fairtrade Max Havelaar
Geschäftsleiter Renato Isella verlässt Fairtrade Max Havelaar Renato Isella, seit 2019 Geschäftsleiter von Fairtrade Max Havelaar, nimmt eine neue Herausforderung im Bildungsbereich an. Unter seiner Leitung konnte der Umsatz mit Fairtrade-Produkten weiter gesteigert, die Position von Fairtrade als glaubwürdiges Nachhaltigkeitslabel gefestigt und das ...
mehrProbiotika: Die Wissenschaft hinter gutartigen Bakterien
Leuven (ots) - Probiotika sind in aller Munde. Sie finden sich beispielsweise in fermentierten Lebensmitteln, die durch "Kimchi" erneut im Trend sind, und sind auch in Joghurt enthalten. Weil Probiotika gesundheitsfördernde Eigenschaften haben, nennt man sie auch "gute Bakterien". Zum Zeitpunkt des Verzehrs müssen sie in einer gewissen Menge lebendig sein, sonst erfüllen sie nicht die Anforderungen, die an diese ...
mehr1 Hotel Hanalei Bay, das Flaggschiff der Marke, ist jetzt geöffnet
Kauai, Hawaii, 6. März 2023 (ots/PRNewswire) - Wellness neu interpretiert als h harmonische Erweiterung der natürlichen Welt 1 Hotels, die vom Visionär des Gastgewerbes, Barry Sternlicht, gegründete Luxus-Lifestyle-Hotelmarke, gibt die Eröffnung des „1 Hotel Hanalei Bay„" bekannt, ihres Flaggschiffs, einer auf Natur und Wellness ausgerichteten Inseloase mit ...
mehrLAY'S PRÄSENTIERT WELTPREMIERE DES UNTERHALTSAMEN FUSSBALLWERBESPIELS „MESSI VISITS" MIT G.O.A.T. LEO MESSI
New York, 4. März 2023 (ots/PRNewswire) - Hast du Lay's? Messi will es wissen! Die Ikone debütiert mit der neuen kommerziellen und limitierten Lay's-Verpackung - zusammen mit dem ehemaligen Teamkollegen Thierry Henry auf der Plattform „No Lay's, No Game", um die UEFA Champions League-Partnerschaft der Marke zu ...
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Lidl ist Official Fresh Food Partner der UCI Radsport Weltmeisterschaften 2023
mehrDas Mastzellaktivierungssyndrom (MCAS) - eine vielseitige und häufig unerkannte Krankheit, die jeden 6. betrifft
mehrDie sieben gastronomischen Wunder Argentiniens
mehrHero Ravioli sind seit 75 Jahren heiss geliebt
mehrHEKS - Hilfswerke der Evang. Kirche / EPER - L'Entraide Protestante Suisse
HEKS erhöht Nothilfe für Erdbebenbetroffene in Syrien auf 3 Millionen
mehrWaldgärten: Wo die Schokomousse auf Esskastanienbasis herkommt
Leuven (ots) - Spricht man über nachhaltige Arten der Landwirtschaft, fällt einem vielleicht noch "Permakultur" ein. Kaum jemand denkt aber an "Waldgärten". Dabei sind sie ein stabiles Anbausystem und könnten helfen, unsere Nahrungsmittelproduktion nachhaltiger zu machen. In tropischen Ländern sind solche Waldgartensysteme seit Jahrtausenden verbreitet. Doch auch in nördlichen Breiten können sie angelegt werden. ...
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Medienmitteilung Sempach, 1. März 2023
Ein Dokumentmehr- 2
Ressourcenprojekt PFLOPF: Viele Technologien laufen gut und Teilnehmer sind motiviert
Ein Dokumentmehr - 2
“It’s about your products. Not ours.” – Verpackungsmaschinenspezialist ROVEMA lädt zu “Customized Experiences” am hessischen Firmensitz
mehr Xinhua Silk Road Information Service
Xinhua Silk Road: Der Pu'er von China sieht 2022 im Rahmen der Bemühungen um den Bau von Industriekettenprodukten boomende Kaffeebohnenausfuhren
Peking (ots/PRNewswire) - PEKING, 23. Februar 2023 /PRNewswire/ - Der Exportwert von grünen Kaffeebohnen, die in Pu'er City, der Provinz Yunnan im Südwesten Chinas, produziert werden, betrug 2022 462 Millionen Yuan und stieg damit um 296,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr, laut einem jüngsten Bericht von Pu'er ...
mehrSiniora Food Industries Company
Siniora Food Industries Company - Saudi-Arabien unterzeichnet eine Vereinbarung mit der Saudi Authority for Industrial Cities and Technology Zones (MODON) über die Errichtung einer neuen Siniora-Fabrik für Aufschnitte und Tiefkühlfleisch
Dschidda, Saudi-Arabien (ots/PRNewswire) - Im Rahmen des strategischen Plans und der Bemühungen der Siniora Food Industries Company, auf regionale und internationale Märkte zu expandieren, hat Tarek Omar Aggad, Vorstandsvorsitzender der Siniora Food Industries Company, Saudi-Arabien, eine Tochtergesellschaft der ...
mehrTanmiah Food Company und Tyson Foods stärken strategische Partnerschaft bei Veranstaltung in Saudi-Arabien
Riad, Saudi-Arabien (ots/PRNewswire) - Die in Saudi-Arabien ansässige Tanmiah Food Company (,„Tanmiah" oder das „Unternehmen", 2281 an der saudi-arabischen Börse) und das US-amerikanische Unternehmen Tyson Foods, Inc. (NYSE: TSN) kamen in dieser Woche in Dschidda zusammen, um ihre strategische Partnerschaft ...
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