Compass Group mit «Flexitarier»-Restaurant in Lausanne
Kloten (ots) - Mit dem «GREENS by Le Corbusier» lanciert die Compass Group (Schweiz) AG Mitte Oktober ihr erstes «Flexitarier»- Restaurant. Es befindet sich auf dem Campus der EPFL in Lausanne. Weitere Angebote dieser Art innerhalb der Gruppe sollen folgen. Gesund ernähren will sich eine Mehrheit. Sie erwartet von der Gemeinschaftsgastronomie Angebote, die neben ...