Changement à la tête de l'Ecole Hôtelière de Genève ES: Susanne Welle succède à Alain Brunier
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Storys zum Thema Gastronomie
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Französisch
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Infomaniak lance SafeTracing, une application autonome de traçage respectueuse de la vie privée pour lutter contre la pandémie
mehrDes vacances consacrées au vélo et à la randonnée au Tessin / 9 repaires pour passer des vacances actives dans le paysage méditerranéen et alpin de la Suisse italienne
mehrL'OMT et Sommet Education lancent l'Hospitality Challenge pour le tourisme durable
mehrOmbudsman der Schweizer Reisebranche
Rapport annuel 2019 de l'Ombudsman de la Branche Suisse du Voyage
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" Tous au resto ", l'opération solidaire pour relancer les restaurants romands et remercier les clients !
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GastroSuisse lance aujourd'hui une campagne nationale de marketing "Vous nous avez aussi manqué", tel est l'appel du coeur lancé par l'hôtellerie-restauration
mehrDes vacances en harmonie avec la nature Les campings tessinois sont prêts à démarrer la saison
mehrSchweizer Reisekasse (Reka) Genossenschaft
Changement de décor en vue : Reka rouvre ses sites de vacances et le Swiss Holiday Park dès le 15 mai 2020
mehrEnseigner l'hôtellerie à distance
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mehrSchweizer Reisekasse (Reka) Genossenschaft
Reka augmente son chiffre d'affaires dans les affaires opérationnelles
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Les Roches Global Hospitality Education
Les Roches se positionne en leader de l'économie numérique, et lance un Master inédit en stratégie et transformation digitale
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ICOMOS décerne le titre «Hôtel/Restaurant historique de l'année 2020»: Et les gagnants sont... «Chesa Grischuna» à Klosters, «Rössli hü» à Root et «Les Wagons» à Winterthur
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Les chiffres fous du phénomène Passeport Gourmand / Ce jeudi 21 novembre dès 12h00, près de 80 000 Romands se connecteront sur le site web du Passeport Gourmand pour commander leur édition préférée
2 DokumentemehrSchweizerisches Rotes Kreuz / Croix-Rouge Suisse
Le restaurant d'intégration de la Croix-Rouge décroche douze points Gault&Millau
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mehrLes meilleurs formateurs professionnels de l'année se sont vus décerner le titre de «Porteur d'avenir 2019»: Un engagement exceptionnel pour leurs apprentis
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Une nouvelle application pour soutenir les restaurateurs / Nouvelle application visualise le menu
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Neapolis - Le Taverne di Lucullo - crée la pizza QuattroLingue (« quatre langues »), un hommage à la Confédération suisse
mehrLe projet «Stay Kooook» remporte l'Hotel Innovations-Award 2019 / GastroSuisse et la Société suisse de crédit hôtelier encouragent des concepts hôteliers innovants
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Décernement de la «Flamme de l'accueil» lors de la première Journée de l'accueil / Prix d'honneur de GastroSuisse décerné au grand chef, Anton Mosimann
mehr Communiqué de presse: Il est temps d'affiner sa silhouette - fitness et balance à l'aja City-Resort Zürich, 24h/24
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Hôtellerie-restauration suisse: la reprise se poursuit, mais pas partout / Plus de clients et plus d'emplois, mais un chiffre d'affaires réduit
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Communiqué de presse : Avec Franz W. Faeh, la cuisine du Palace a le vent en poupe
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Nouveau : Paiement avec la Reka-Card aux distributeurs Selecta
mehrVIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz
Urgence : Deux nouveaux ours pour Arosa Terre des Ours
mehrPlus de 30 000 porte-gobelets tricotés : c'est parti pour la dernière ligne droite !
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ICOMOS décerne le prix «Hôtel / Restaurant historique de l'année 2019»: Grand honneur pour le «Grand Hôtel des Rasses», la flotte Belle Epoque sur le Léman et la Chartreuse d'Ittingen
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