Naturidyll Familien-Landhotel STERN
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Familien-Landhotel Stern erhält als erster umweltgeprüfter Gastronomiebetrieb Tirols das Österreichische Umweltzeichen - BILD
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Storys zum Thema Gastronomie
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Deutsch
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Lippizanerreiten für Kids in den Kinderhotels Europa - BILD
mehrWien: über 9,8 Millionen Gästenächtigungen 2009
Wien (ots) - Mit insgesamt 9.843.000 Gästenächtigungen lag Wien 2009 um 3,8 % unter seinem Rekordwert von 2008 und verzeichnete damit sein bisher zweitbestes Nächtigungsergebnis. Einen starken Beitrag dazu lieferte der Dezember, der mit 916.000 Nächtigungen einen neuen Rekordwert aufwies. In der Top-Ten-Liste 2009 weisen die vier nächtigungsstärksten Länder geringfügigere Rückgänge aus: Deutschland ...
mehrEidg. Abstimmung vom 7. März: GastroSuisse: JA zum fairen Umwandlungssatz
Zürich (ots) - GastroSuisse, der Verband für Hotellerie und Restauration in der Schweiz, setzt sich bei der eidgenössischen Abstimmung vom 7. März 2010 überzeugt für ein Ja zur massvollen Anpassung des Umwandlungssatzes in der zweiten Säule ein. Das JA am 7. März garantiert ein stabiles Vorsorgesystem. Am 7. März 2010 entscheiden die ...
mehrGourmet-Tipp: «Davidoff Tour Gastronomique 2010» - Sinnesfreuden für Geniesser
Basel (ots) - - Hinweis: Die Medienmitteilung inkl. Programm kann kostenlos im pdf-Format unter http://presseportal.ch/de/pm/100005129 heruntergeladen werden - Zum sechsten Mal in Folge gastiert die erfolgreiche «Davidoff Tour Gastronomique» in der Schweiz. Die ganz im Zeichen der ...
Ein DokumentmehrRIESLING CUP geht wieder an die Nahe
Hamburg (ots) - Den Gewinner des "Deutschen Riesling Cups 2009" präsentiert das Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER in seiner neuen Ausgabe (Februar 2010). Es ist wieder ein Winzer aus der kleinen Weinregion Nahe: Tim Fröhlich vom Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenem wurde der begehrte Preis im Rahmen einer großen Wein-Gala im Münchener Hotel "Bayerischer Hof" überreicht. Die internationale Jury aus ...
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Für Gastronomen unzumutbare Verweigerung einer Übergangsfrist beim Nichtraucherschutz
Zürich (ots) - GastroZürich hat vom Ausschluss einer Übergangsfrist zur Errichtung von Fumoirs in den Verordnungen des Bundes und des Kantons Zürich mit grossem Befremden Kenntnis genommen. Überhaupt kein Verständnis haben die Gastronomen dafür, dass ab dem 1. Mai 2010 das Gesetz betreffend Passivrauchen ohne Übergangsfrist eingeführt wird. Es ist ...
mehrNeues Amanresort in China: Das Amanfayun entfaltet sich in einem einstigen Teefarmer-Dorf nahe Hangzhou
Singapur (ots) - Amanresorts startet mit einer spektakulären Neueröffnung ins Jahr 2010: Seit 1. Januar empfängt das Amanfayun nahe Hangzhou in China seine Gäste. Sie residieren in einem sorgfältig restaurierten, behutsam modernisierten Anwesen aus der Tang-Dynastie, das einst die Farmer der nahen ...
mehrExklusives inklusive bei der Hamburg Tourismus GmbH
Hamburg (ots) - Wer hat nicht schon einmal davon geträumt im Windschatten der großen Luxusliner entlang des wunderbaren Elbufers in den Hamburger Hafen einzulaufen? Während der Hamburg Cruise Days 2010 wird der Traum Wirklichkeit - beim lautlosen Gleiten auf dem Lotsenschoner, inmitten von einem halben Dutzend edler Kreuzfahrtschiffe. Beim 6-stündigen Segeltörn auf dem Lotsenschoner No. 5 ELBE kreuzen ...
mehrSilvestermenüs auf Facebook: Österreichs jüngster Haubenkoch tischt auf
Ischgl (ots) - Benjamin Parth ist mit seinen 21 Jahren Österreichs jüngster Haubenkoch. Zuhause im Hotel YSCLA zeigt er den Gästen, was Kochkunst bedeutet. Auf Facebook können Fans ab sofort seine besten Festtagsrezepte nachlesen und nachkochen. In der aktuellen Ausgabe von Gault Millau findet man Benjamin Parth mit 14 Punkten und einer Haube. Seine ...
mehrTourismusverband Kitzbüheler Alpen - Brixental
BRIXENTALER KochArts Lammwochen vom 8. - 17. Jänner 2010 - BILD
So ein (Lamm)-Rücken weckt Entzücken! Brixen im Thale (ots) - Ob ein deftiges Braterl oder ein saftiger Rücken, Hauptsache das Fleisch kommt aus der Region. Und das ist garantiert! - Bei den Lammwochen der BRIXENTALER KochArt. Bereits seit über einem Jahr gibt es die Wirtegruppe der BRIXENTALER KochArt, welche alleinig aus Familienbetrieben besteht. Die mittlerweile zehn Wirte aus dem Brixental verwenden ...
mehrHeuer schneit es generationen-übergreifenden Familienurlaub!
Villach (ots) - Die FamilySelectHotels punkten in diesem Familienwinter mit sensationell günstigen Paketen auf höchstem Niveau für 3 Generationen und feinsten Winter- und Wellnessabenteuern in Schnee-, Ski-, Langlaufschuhen und Badeschlapfen. Der springende Punkt im Familienwinter 2009/10 der FamilySelectHotels ist die perfekte Betreuung von Kindern, Eltern ...
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Sport- & Wellnesshotel Stock ****s
Ein Stock trifft Aphrodite im Europa-Park
Finkenberg (ots) - Wer dabei sein durfte, feierte es - ausgelassen bis in die Morgenstunden! Geladen hatte der FREIZEIT-VERLAG LANDSBERG, um Ende November die besten Familien- und Wellnesshotels im deutschsprachigen Europa auszuzeichnen. Rund 300 Gäste ließen sich dieses exklusive Event nicht entgehen und genossen den außergewöhnlichen Rahmen für den bedeutenden Branchen-Award: Bei der nun 7. Verleihung der ...
mehrProTier - Stiftung für Tierschutz und Ethik
Weihnachtliche 'Delikatessen' - mit Tierleid teuer bezahlt
Zürich (ots) - Die Schweizerische Gesellschaft für Tierschutz (SGT/ProTier) appelliert an alle Restaurants, Konsumentinnen und Konsumenten, zu Weihnachten und zum Jahreswechsel auf tierquälerische Delikatessen zu verzichten. "Für Hummer, Kaviar, Gänse- und Entenstopfleber mussten unzählige Tiere auf äusserst grausame Weise leiden und sterben", gibt Nathalie Dubois, Geschäftsführerin der SGT/ProTier, zu ...
mehr"The Grand Old Lady" fährt MINI / The Peninsula Hong Kong erweitert zum 81. Jubiläum seine Wagenflotte (mit Bild)
Hongkong (ots) (ots) - Im Dezember 2009 feiert The Peninsula Hong Kong seinen 81. Geburtstag und macht sich und seinen Gästen mit zwei maßgeschneiderten MINI Cooper S Clubman ein flottes Geschenk. Ab sofort sind nicht mehr nur The Peninsulas fünfzehn Rolls-Royce die Hingucker auf Hongkongs Straßen, ...
mehrGetestete Restaurants erstmals über iPhone
mehrGastroSuisse: Volksinitiative für eine faire Mehrwertsteuer
Lugano/Zürich (ots) - GastroSuisse macht ernst. Mit einer Volksinitiative will der Verband für Hotellerie und Restauration entschlossen gegen die stossende Mehrwertsteuerdiskriminierung ankämpfen. Die Branche fordert faire Wettbewerbsbedingungen. Im Gegensatz zu heute sollen gastgewerbliche Leistungen gleich besteuert werden wie alkoholfreie Getränke und Speisen im Detailhandel. Das haben die Präsidenten der ...
mehrOlympia mal drei - für Spannung ist gesorgt
Innsbruck (ots) - Mitfiebern beim Bergiselspringen, anfeuern beim Handball-Freundschaftsspiel Österreich - Deutschland in der Olympiahalle, abfahren am Patscherkofel. An drei olympischen Schauplätzen in Innsbruck und seinen Feriendörfern genießt man spannende Sportevents und eigenes Skivergnügen. Olympia mal drei - ein Kurzurlaub für alle, die sportliche Spitzenleistungen lieben, aber auch selbst gerne in ...
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Die Windelskischulen der Kinderhotels Europa gehen in Betrieb
Villach (ots) - Nach den tollen Schneefällen am Wochenende haben die guten Geister der Europäischen Kinderhotels keine Mühen gescheut, in nächtelanger Arbeit die Skipisten der Windelskischulen zu präparieren. In vielen Winterbetrieben beginnt der Skibetrieb für Kids ab dem 2. Lebensjahr bereits am Montag, den 14. Dezember 2009. Kurzfristige Buchungen sind ...
mehrNach umfangreichem Relaunch: tagungshotel.com beansprucht Führungsrolle unter spezifischen Buchungsportalen
Bonn (ots) - Mit über 2 Millionen Besuchern und über 10.000 Firmenkunden zählte tagungshotel.com schon seit Jahren zu den meistfrequentierten und besonders intensiv genutzten Buchungsportalen. Mit ihrem Relaunch setzen die Macher dieser überaus aktiven Site nun neue Akzente: Bessere Navigation, intuitive ...
mehrZürcher Bergluft trifft auf Nordseebrise: Widder-Küchenchef Alexander Kroll zu Gast beim Gourmet Festival Sylt
Zürich (ots) - (ots) "Zürich meets Sylt" lautet das Motto des Gourmet Festivals, das vom 21. bis 24. Januar 2010 auf der Nordseeinsel Sylt gefeiert wird. Während vier genussreicher Tage werden die Gemeinsamkeiten zwischen Zürich und Sylt vom Herd aus erkundet: entspannt und zwanglos im Stil, manchmal ...
mehrTolles Sportangebot für Singles im Hotel AVIVA
Sankt Stefan am Walde (ots) - Wer will schon einsam die Pisten runterwedeln, durch die Loipen ziehen oder alleine eine Tour mit dem Mountainbike fahren? Für viele Singles stellt sich die Frage, ob überhaupt in den Urlaub gefahren wird, da auch die übrige Zeit im Hotel, sei es beim Essen oder bei Wellness alleine verbracht wird und somit der Spaßfaktor sehr gering ist. Das Singlehotel AVIVA in Oberösterreich ...
mehrStartschuss für die Vorarlberger Wintersaison
Dornbirn (ots) - Mit dem lang vorbereiteten Zusammenschluss der Skigebiete von Damüls und Mellau entsteht ein neues, attraktives Skigebiet - mit 105 Pistenkilometern das größte im Bregenzerwald. Auch in anderen Vorarlberger Skigebiete erwartet die Gäste ein verbessertes Angebot: Die neue "Sonnenbahn" (Silvretta Montafon Nova) ersetzt alte Lifte, ebenso die "Kristallbahn" im Montafoner Ort Gargellen. Erneuert worden ...
mehrEs weihnachtet in der Region Hall-Wattens
Hall in Tirol (ots) - Die Adventbeleuchtung, ein Mix aus Sternen und Symbolen, taucht die Stadt Hall in Tirol in ein Licht der Vorfreude. Täglich öffnen die Stände und bieten traditionelles Handwerk und kulinarische Köstlichkeiten. Besinnliche Musik von Chören und Bläsern aus der Region Hall-Wattens geben dem Adventmarkt den festlichen Rahmen. Streichelzoo, Kinderweihnachtskutsche und Geschichtenerzähler sorgen ...
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Leading Spa Resorts International
Winterurlaub in den besten & exclusivsten SPA Resorts
Treffen am Ossiacher See (ots) - "Wellnessurlaube helfen den Menschen Kraft zu tanken und bringen neue Energie für den Alltag, insbesondere im Winter. Beste Voraussetzung dafür bietet die Wahl des richtigen Anbieters", erklärt Patrick Aigner von den Leading SPA Resorts*****. Zahlreichen Gästen fällt angesichts der großen Zahl an Wellness-Hotels und -Resorts die Wahl von hochwertigen und exklusiven Anbietern ...
mehrIgeho gewinnt im Ausland an Bedeutung
Basel (ots) - Die Igeho hat ihre Stellung als wichtigste Branchenplattform der professionellen Verpflegung und Beherbergung für die Schweiz und das angrenzende Ausland eindrücklich bestätigt. Neben durchweg positiven Rückmeldungen der 837 Aussteller aus 19 Ländern ist es sehr erfreulich, dass sich der Anteil der Fachbesucher und derjenige der Gäste aus dem Ausland erhöht hat. Bei den internationalen ...
mehrWeltneuheit in der Wellnessresidenz Alpenrose: Täglich 20 Minuten Bienenluft fürs Wohlbefinden
Eben am Achensee (ots) - Der Geruch von Zirbenholz, sanfte Farbspiele, leise Klänge im Hintergrund - und plötzlich verbreitet sich ein köstlich süßer und doch frischer Duft im Raum. Die Bienenluft-Wohlfühlkabine ist in Betrieb und sorgt mit der Luft aus dem Bienenstock, angereichert mit Sauerstoff, sowie ...
mehrAdvent im Schloss Landeck - dem Staunen wieder Platz geben
Landeck (ots) - Unter dem märchenhaften Lichterhimmel des Schlosshofes von den köstlichen Gerüchen der Kiachln, Glühwein oder Punsch verführen lassen, die Wärme der alten Gemäuer spüren oder in Ruhe ein Weihnachtsgeschenk am Kunsthandwerksmarkt entdecken. "Wer einmal unter dem einzigartigen Lichterhimmel des Schlosshofes gestanden ist, kehrt jedes Jahr mit großer Freude wieder zurück. Das wärmende Licht, ...
mehrHervorragender zweiter Rang für die Aelplibar Zürich bei «Best of Swiss Gastro 2009»
Zürich (ots) - Anna Maier und Dani Fohrler führten charmant durch die gestrige Award-Night. Sie präsentierten anlässlich der IGEHO in Basel die Gewinner von «Best of Swiss Gastro 2009». Das Menü kreierte Best of Swiss Gastro Gewinner der Kategorie Newcomer 2007 René Schudel, bekannt aus Funky Kitchen Club, zusammen mit dem Swiss Armed Forces Culinary ...
mehrZehn Aargauer Gastronomen versprechen Genuss 10 (sprich Genuss hoch zehn) - Zufriedene und glückliche Gäste stehen im Mittelpunkt ihrer Arbeit
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