Positive Bilanz der Gourmesse 2010
Zürich (ots) - Mit einer überaus gut besuchten, erstmals durchgeführten Fachtagung und insgesamt rund 10 000 Messebesuchern fand die Gourmesse 2010 diesen Montag ein fulminantes Ende. Die Messeleitung, Edition Salz&Pfeffer, zieht eine positive Bilanz. Fulminant ging der letzte Tag der Gourmesse 2010 im Zürcher Kongresshaus zu Ende. Ein Höhepunkt bildete die erstmals durchgeführte Salz&Pfeffer-Fachtagung für Gastronomen und ambitionierte Hobby-Köche. In ...